랴오닝성 후루다오의 특산품은 무엇인가요?
호루다오 10대 특산품
1. 남표대추
특이한 품질, 큰 과일, 섬세한 고기, 달콤하고 아삭아삭한 남표대추 큰 크기와 단맛, 아삭한 맛으로 예로부터 혈액을 보양하고 신경을 안정시키며 비장과 위를 튼튼하게 하고 간을 보하고 미인이 되며 기를 보하고 몸을 튼튼하게 하는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 수백 가지 약을 해독하고 중화하며 해독할 수 있으며 십이경에서 남표 대추의 주요 품종은 둥근 대추, 긴 대추, 영 대추, 삼성 대추, 배 대추 및 육대추이며 그중 배는 대추입니다. 대추와 준자오 대추는 품질이 가장 좋습니다. 이 대추는 일반적으로 중형 이상의 품종으로 껍질이 얇고 껍질이 밝고 미려하며 맛이 달고 속이 작으며 식용률이 95%에 달합니다. 보관 및 운송이 가능하며, 건조 및 가공하여 섭취하기에 적합합니다.
난표구는 일찍이 청나라 건륭제 때부터 대추 재배의 오랜 역사를 갖고 있다. 남표구의 흙사찰은 비옥하고 산이 광대하며 "팔산 반수 반 밭"이라는 지리적 개요가 있습니다. 기후는 대륙성 온난계절풍으로 농업의 산업화에 매우 유리합니다. 이 지역 농지의 절반 이상이 경제적 효율성이 있고 다작지수가 1.2 이상이며 과수, 특히 대추나무가 다양합니다. .
자원 고갈의 딜레마에 직면한 난표구 정부는 경제 구조를 신속하게 조정하고 대추 재배를 기반으로 산지 경제를 적극적으로 발전시켜 난표구의 석탄과 그을음 산에 대한 사람들의 인식을 변화시켰습니다. -날아다니는 나쁜 인상.
2007년 3월 7일 시 공상국 상무국 국장 맹판칭(孟板慶)과 난표구 상무국 국장 정셩(Zheng Sheng)의 노력으로 "남표대추" 지리적 표시 인증 상표 등록에 성공하여 이후 "국가 표준"이 되었습니다. 이는 랴오닝성에서 쌀, 안국배, 딸기에 이어 4번째 지리표식 상표이며 랴오닝성 최초의 신선한 날짜 지리표식 상표입니다. 현재 남뱌오의 대추 재배 면적은 25,000에이커에 달하고 대추 식물은 1,140만 그루에 달하며 총 대추 생산량은 3,000톤을 초과했습니다.
호루다오, 금주, 조양시의 황금삼각지대인 난표구와 요서회랑은 교통이 매우 편리하다. 현재 남표 대추는 조국의 국경 무역이 개방된 도시, 예를 들어 흑하(黑河), 수분하(富河河), 만저우리(萬州里) 등 여러 곳으로 판매되고 있으며 하루에 여러 대의 차량이 발송되기도 한다. 대추 판매는 남표 농민들이 부자가 되는 중요한 방법이 되었습니다.
대추가 익는 황금빛 가을철에는 산과 능선, 도랑에 새빨간 반점이 하늘까지 그을린다. 사람들이 대나무 장대로 나무를 가볍게 두드리자, 곧바로 '대추비'처럼 쏟아지며 온 땅에 '충돌'이 쏟아졌다. 모두가 분주하고 행복했고 불 같은 붉은 색이 난표 사람들의 얼굴을 비췄습니다. 소박하고 향기로운 대추 정원을 거닐며 '대추왕', '장수', '삼관수' 등 고대 전설을 들어보세요. 사람들이 옥황상제의 테라스에서 경쟁하기 위해 노래하고 있습니다." 지상낙원에서. 마노-붉은 대추 계수나무는 푸른 가지에 달려 있는데, 입 안에 아삭아삭하고 달고 향긋하며, 어떤 사람이 그것을 찬양하는 시를 지은 것도 이상한 일이 아닙니다. 납작한 복숭아에는 신선한 대추가 없어요."
중국의 대추 문화는 오랜 역사를 가지고 있으며 '축복', '생일', '새해인사', '축하', '서로에 대한 존경'을 표현하는 음식에는 붉은 대추를 반드시 포함시켜야 한다. 우리는 또한 Zaoxiang에게 이러한 아름다운 축복을 주며 Nanpiao Dazao가 붉은 색에 빨간색을 더해 해외로 나가 세계와 평화를 이루기를 바랍니다.
2. 샤오난구오디
뽕나무(sāng shèn)는 뽕나무과에 속하는 낙엽교목 뽕나무의 성숙한 열매로 뽕나무 열매라고도 불리며 뽕나무 대추야자를 좋아합니다. 성숙한 과일. 신선한 과일은 먹을 수 있고 달콤하며 과즙이 많아 사람들이 자주 먹는 과일 중 하나입니다. 성숙한 오디는 기름기가 많고 달콤하며 신맛이 나며 크기가 크고 과육이 두꺼우며 자주색-빨간색을 띠고 설탕이 풍부한 것이 바람직합니다. 매년 4~6월에 열매가 익었을 때 수확하여 씻어서 불순물을 제거하고 햇볕에 말리거나 잠깐 쪄서 햇볕에 먹습니다.
샤오낭구 오디는 랴오닝성 후루다오시 롄산구 홍뤄시안진 난구오디원의 특산품입니다. 난구오디는 "열매가 크고 색깔이 선명하며 맛이 달고 맛이 좋다"는 특성 때문에 난구오디가 성 안팎에서 유명합니다. Xiaonangou 오디는 국가 지리 표시 인증 상표를 획득했습니다.
홍뤄현진 난구는 유명한 뽕나무 생산지로 홍뤄산 기슭에 위치해 있으며 독립된 자연마을이다. 난구뽕원 주변 10㎞ 이내에는 공장이나 광산이 없어 환경오염이 전혀 없다. 뽕나무 정원은 초봄에 기온이 높고 일조량이 충분하며 산으로 둘러싸여 계절풍의 영향을 받지 않는 산의 함몰지에 조성되었습니다. 낮과 밤의 온도차가 크고 당의 축적이 높으며 유기물, 철분 및 기타 미네랄이 많이 포함된 이 지역의 독특한 붉은 정원 토양과 결합되어 뽕나무 열매의 성장에 매우 적합합니다. 나무.
품종이 균일하고 식재밀도가 적당하며 과수원이 깔끔하고 균일하며 나무가 튼튼하고 통풍과 빛투과가 자연조건이어서 난구오디의 독특한 맛을 만들어낸다.
홍난 마을의 농부들은 난구오디(현지에서는 흔히 뽕나무로 알려져 있음)를 좋아하며 잘 익은 신선한 과일은 달콤하고 과즙이 많아 사람들이 자주 먹는 과일 중 하나입니다. 성숙한 오디는 달고 신맛이 나며, 열매가 익을 때인 매년 5~6월에 수확하며, 과육이 크고, 과육이 두꺼우며, 자홍색을 띠고, 설탕이 풍부할 때 가장 좋습니다. 집 앞, 뒤에 처음 심는 일부터 오늘날의 베이스 생산까지 200여년의 세월을 거쳤습니다. 다년간의 오디 운영으로 인해 난구 뽕나무 농부들은 풍부한 재배 및 관리 경험을 쌓게 되었으며, 난구 오디는 "과실이 크고 색상이 선명하며 맛이 좋고 맛이 좋습니다"라는 독특한 품종을 선택하여 재배했습니다. 이러한 특성으로 인해 난구뽕나무는 성 안팎에서 유명하다.
2011년 초, 홍뤄현진 당위원회, 정부 및 관련 부서의 전폭적인 지원을 받아 난구촌 마을 주민들은 후루다오시에 난구오디 전문 협동조합을 설립했습니다. 협동조합은 지분 참여를 통해 150만 위안을 조달하고 홍난촌 난구의 황무지 500에이커를 계약하고 2차 뽕나무 묘목 13,000그루를 심고 홍난 난구 뽕나무 시범 기지를 설립했습니다. 지금까지 난구(Nangou) 열매를 맺는 나무의 면적은 500에이커에 달하고 연간 생산량은 45만 킬로그램에 달합니다. 3년 안에 나무 1만 그루를 더 심어 1,500에이커에 달하고 생산량이 50만kg을 초과하고 연간 매출이 500만 위안에 달할 계획이다
3뽕나무 와인은이다. 호루다오의 특산품으로 오디 열매로 빚은 최고의 과실주로 보양, 보양, 보혈의 효능이 있습니다. 멀베리 와인과 멀베리 드라이 레드에는 안토시아닌, 레스베라트롤, 아미노산, 비타민 등 생리 활성 성분과 영양소가 풍부합니다.
오디 열매는 휴대하기가 쉽지 않기 때문에 오디주를 만드는 일은 집으로 여행을 갈 때나 친척, 친구를 방문할 때 빼놓을 수 없는 선물이다.
뽕주를 마신 후 다음과 같은 효과가 있습니다.
1. 뽕나무주에는 18종의 아미노산과 필요한 다양한 미량원소가 함유되어 있어 영양보충 효과가 있습니다. 레드를 포함한 인체에 의한 와인에는 거의 모든 영양소가 들어 있으며, 뽕나무의 주요 영양소는 레드 와인보다 훨씬 높습니다.
2. 검은 머리카락을 아름답게 해주는 효능이 있습니다. 오디는 셀레늄이 풍부한 천연 과일의 여왕이자 항산화제의 왕으로 알려져 있습니다. 따라서 오디주는 피부 혈액을 개선하고 피부에 영양분을 공급할 수 있습니다. , 피부를 하얗고 부드러워지게 하며 산화작용을 방지하고 노화를 지연시킬 수도 있습니다.
3. 뽕나무에 함유된 지방산은 체내 지방을 효과적으로 분해하고, 혈중 지질을 낮추며, 혈관 경화를 예방하고, 혈액의 경도를 높여주는 효과가 있습니다. 혈관 색전증을 예방하고 심혈관 질환의 발병률을 효과적으로 줄일 수 있습니다.
4. 면역력을 강화하는 효과가 있습니다. 멀베리 와인에는 안토시아닌, 아미노산, 레스베라트롤, 비타민 및 기타 생물학적 활성과 영양소가 풍부하여 인간의 면역력을 효과적으로 촉진할 수 있으며 확산을 효과적으로 예방할 수도 있습니다. 종양 세포를 제거하고 암 발생을 예방합니다.
5. 간을 보하고 보양하는 효능이 있으며, 신장을 보하고 간에 영양을 공급하며 혈액에 영양을 공급하고 시력을 향상시키는 효과가 있습니다. 간과 신장의 음혈이 부족할 뿐만 아니라 정액 결핍, 입이 마르고 내장이 마르는 등의 증상도 완화할 수 있습니다.
6. 멀베리 와인은 빈혈, 류마티스 통증, 관절염, 신경통, 근육 및 뼈 통증 및 기타 증상의 보조 치료로 사용할 수 있습니다.
7. 멀베리 와인은 암을 예방하고 면역력을 강화하며 세포 재생을 촉진하고 위 운동성을 증가시킵니다.
8. 오디주는 장 건조, 변비, 대변 건조, 음허로 인한 부종, 배뇨 곤란 등 다양한 증상에 보조 치료제로 사용할 수 있습니다.
9. 멀베리 와인은 심장, 간, 신장 및 혈액 질환으로 인한 현기증, 이명, 심계항진, 과민성 및 불면증과 같은 다양한 증상을 치료하는 데 사용할 수 있습니다.
10. 멀베리주는 당뇨병성 폐열과 위열의 보조 치료제로 사용할 수 있으며 기침을 완화하고 가래를 감소시키며 풍열을 분산시키고 위의 불을 맑게 해줍니다.
요컨대 뽕주에는 많은 기능과 효과가 있고 우리 인체에 이로운 점이 많습니다. 하지만 뽕주에는 결국 어느 정도의 효능이 있다는 점을 여기 계신 여러분께 상기시켜 드려야 할 것 같습니다. 뽕주를 너무 많이 마시면 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있으므로 모두가 주의해야 합니다.
4. 야오루구 기장
야오루구 기장은 랴오닝성 후루다오시 건창현 야오루구진의 특산품입니다. Yaolugou Township의 Zhangtaizi는 "Jianchang Little Granary"로 알려져 있으며 풍부한 기장 생산으로 유명합니다. 지형이 높고 일조 시간이 길어서 기장은 성숙도가 좋고 곡물이 풍부하며 영양이 풍부합니다. Yaolugou Xiaomi는 지리적 표시 보호 제품을 획득했습니다.
Jianchang County Yaolugou의 Zhangtaizi Village는 풍부한 기장 생산으로 유명합니다. 일찍이 자서(筆熙) 재위 초기에는 노란색을 띠고 과육이 크고 비타민과 인체에 필요한 각종 미네랄과 단백질이 풍부하고 건강에 좋은 효능이 많다는 이유로 왕실에서 공물로 명명했습니다. 그 이유는 이 지역의 지형이 높고 일조량이 길고 기장이 성숙하고 영양가가 높으며 모든 농민이 농장의 거름을 사용하여 참깨를 첨가하기 때문입니다. 기초비료로서 순수한 녹색 무공해 제품입니다. 해당 제품은 도농업부로부터 검사 및 승인을 받아 '무공해 농산물'로 지정되어 인증서가 발급되었습니다. 2006년 농업부 국가농산물품질안전센터는 야오루구곡물생산조합에 '무공해 품질제품 인증서'를 발급했다.
5. 신카이링 산사나무
신카이링 향은 장창현 시링산에 위치해 있으며, 산이 많고 땅이 얇은 고산지대이며, 9번이나 가뭄을 겪었습니다. 10년의. 최근 몇 년 동안 빈곤의 상황을 바꾸기 위해 이 향은 지역 상황에 맞게 조치를 적용하고 강점을 활용하고 약점을 피하는 원칙을 고수하고 산업 구조를 조정하여 산사나무 생산에 중점을 두어 농민의 생산성을 크게 향상시켰습니다. 살고 있다. 1984년에 향의 산사나무 수는 1980년 46,400그루에서 252,000그루로 5.4배 증가하였고, 생산량은 1980년 290,000진에서 600,000진으로 두 배 증가하였고, 수입은 1980년 101,500위안에서 48만 위안으로 전체 농업소득의 43%를 차지한다. 타운십에는 20,000그루의 나무가 있는 산사나무 정원 1개, 10,000그루의 나무가 있는 산사나무 정원 2개, 5,000그루의 나무가 있는 산사나무 정원 1개, 300그루 이상의 나무가 있는 300개의 가족 과수원이 있습니다." 생산, 가공, 보관, 판매까지 One-Stop으로 이루어졌습니다.
Xinkailing Township의 산사나무 생산은 수십 년의 역사를 가지고 있습니다. 최초의 대규모 재배는 1980년대에 이루어졌습니다. 국가가 농업세와 특산세를 폐지한 이후, 특산세가 없어 농민들이 큰 부담을 덜게 되면서 지역적으로 산사나무를 더 많이 심게 됐다. 그 이후로 매년 수십만 그루의 새로운 나무가 심어졌습니다. 현재, 마을에는 열매를 맺을 수 있는 산사나무가 50만 그루 이상 있습니다. 평년에는 나무 한 그루의 수확량이 50kg이 넘습니다.
류구강 오리알
류구강의 수질은 신선하고 무공해이며 강에는 물고기, 새우 및 기타 수생 동식물이 풍부합니다. 강둑에는 야생 야채와 수많은 곤충이 있으며 Liugu River 오리에게 이상적인 천연 사료입니다. 유구강 오리알은 단백질, 지방, 지질, 미네랄, 비타민이 풍부합니다. 자르면 흰자는 흰색이고 부드러워지며, 노른자는 붉고 기름져 식욕을 돋웁니다. Jianchang Mountain Farm은 자원이 풍부하고 방목한 Liuda 알은 영양가가 매우 높고 맛이 좋습니다.
Jianchang 현은 가축 및 가금류 사육이 큰 현이며, 농민 경제 협동 조직이 잘 발전한 현이기도 합니다. 현재 현에는 151개의 전문 협동조합과 기업 협회가 설립되어 있습니다. 그 중 가축 및 가금류 사육 전문 협동조합은 25개 닭 사육 협동조합, 39개 돼지 사육 협동조합, 2개 산란계, 연간 50만 톤의 계란을 생산하는 협동조합입니다. 삼림 방황 닭은 150만 개의 알을 낳고, 50,000마리의 산란 오리는 75,000톤의 알을 낳습니다. 현은 사료가 충분하고 수질이 양호하며 오염이 없기 때문에 가축 및 가금류 알의 품질이 좋고 녹색이며 특히 유구강 오리 알은 노란색과 노란색으로 성 안팎에서 유명합니다. 붉은색, 기름진 품질, 맛이 좋으며 11개 시군에 판매하고 있습니다. 우리 카운티는 품질이 좋고 자원이 풍부한 다양한 종류의 가축 및 가금류 제품을 보유하고 있으며, 이는 널리 알려져 있습니다.
7. 홍뤄시안건두부
홍뤄산 기슭에 위치한 홍뤄시안진은 건두부가 풍부합니다. 동부 3성, 동부 내몽고자치구 2연맹, 2시에서 열리는 유명한 홍뤄현박람회에는 상인이 많이 모여들고 구매와 판매가 왕성하다. 홍뤄현에 시장을 보러 오는 사람들은 매번 홍뤄현 두부를 여러 끼 먹어야 한다.
홍뤄시안 건조 두부는 '건조하고 얇은' 것으로 유명합니다. 소위 '건조'는 두부가 단단하게 눌러지고 수분이 적으며 매우 건조하다는 것을 의미합니다. 두부는 종이처럼 얇습니다. "얇다"는 것은 두부에 콩 찌꺼기가 들어있지 않다는 뜻입니다. "건조하고 얇은"은 Hongluoxian 건조 두부의 세 가지 특산품입니다.
홍뤄시안 건조두부는 어떻게 먹어도 맛있어요. 가장 유명한 것은 파를 곁들인 건두부인데, 고추를 넣고 볶은 것이 가장 맛있습니다. 더운 날씨에는 건두부를 섞어서 더위를 식혀주는 찬 요리로도 좋습니다. 돼지고기는 이마에 땀을 흘리게 할 수 있습니다. 건두부는 남녀노소 누구나 먹기 좋고 먹기 편해 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있다.
8. 수종백배
수종의 특산물은 재배 역사가 길고 수확량이 많고 품질이 우수하여 전국적으로 잘 알려져 있다. Suizhong의 흰 배는 Yanshan 산맥이 원산지입니다. 일찍이 명나라 만리(萬里)시대에 산동(山东)과 하북(河北) 주민들이 북서쪽 산간지역에 이주하여 정착하였다.
그 후 산간지역의 인구가 증가하면서 배나무 재배가 많아졌고, 산발적인 재배가 대규모 과수원으로 발전해 오늘날에도 수종 북서부 구자구 지역에는 수령이 300년이 넘습니다. 수종백배의 특수품종 형성에는 두 가지 주요 요인이 있는데, 하나는 자연조건이고 다른 하나는 인공창조이다. 수종의 지형 구성은 "6산 1수 3밭"으로, 서북쪽은 산이 많고 토양이 느슨하며 배수와 통풍이 좋고 온도와 강우량이 적당하여 성장의 객관적인 조건이 우수합니다. 배의 집합입니다. 수종시 근로자들은 오랫동안 배재배에 종사하여 부단히 개선하고 최고의 품종을 선별하여 점차 지역특색이 우수한 우수한 과일품종을 재배해왔습니다. 수중백배의 열매는 대부분 직사각형이거나 거의 둥글며, 작은 꽃받침, 가느다란 열매 줄기, 황금색, 밀랍 같은 광택이 있으며, 평균 열매 무게는 125g이고, 최대 열매 무게는 250g에 달하며 껍질은 얇습니다. , 살이 두껍고 속이 작고 살이 가늘고 바삭하고 육즙이 많고 달콤하고 상큼합니다. 과일에는 다양한 영양소가 함유되어 있으며 생으로 먹는 것 외에도 말린 과일, 과일 통조림, 과일주, 과일 식초로 만들 수도 있습니다. 갈증을 해소하고 폐를 촉촉하게 하며 장을 확장하고 심장을 튼튼하게 하며 이뇨작용이 있다. 해방 후 백배는 급속히 발전하여 1949년에 현내 백배나무가 20만그루가 되었고, 연간 백배 생산량은 580만근이 되었다. 수년간의 개발 끝에 쑤이중 북서쪽 산간 및 중앙 구릉 지역의 17개 향에는 1983년 통계에 따르면 현 내 백배나무가 80만 그루 이상 있었습니다. 면적은 50,000에이커가 넘고 연간 백배 생산량은 30,000톤이 넘으며 성에서 1위를 차지하고 있습니다. 수종백배는 국내 20개 이상의 성, 직할시, 자치구에 판매되고 있으며, 해외로도 수출되고 있으며 연간 수출 판매량은 6,000~12,000톤에 이릅니다. 소비자들의 깊은 환영을 받으며 국내외에서 높은 평가를 받고 있습니다. 1994년 과일 생산을 개발할 때 과일 품질과 과수원 표준 개선에 관심을 기울였습니다. Baili Gao는 우수한 품종의 육종에 참여하고 있습니다. 현내 280개 촌급 표준 과수원 중 31개 과수원이 각각 성급, 시급 선진 표준 과수원으로 선정되었습니다. 사과, 백배, 산성 과일을 중심으로 한 과일 베이스가 형성되었습니다. 1997년에는 수종백배, 금화배 등 4품종이 제4회 전국농업박람회에 참가하여 전국우수과일로 인정받았다. 또한 국가에서는 과일 표준화 생산 시범군, 과일 산업화 시범군으로 지정하였다.
9. 해산물
홍해게 : 흔히 홍해게로 알려져 있으며, 껍질이 단단하고 발톱이 강하며 공격적인 성격을 갖고 있으며 썰물 암초 지역에 서식하는 것을 좋아한다. 그리고 해초가 빽빽한 지역. “8월에 게알을 먹으면 살이 찐다”, “봄에는 뾰족한 배꼽을 먹고 가을에는 둥글게 된다”는 속담이 있다. 전자는 게의 살이 가장 많이 찌는 음력 8월을 가리킨다. 후자는 봄의 수컷 게(배럴이 뾰족함)가 크고 연하며 맛이 가장 신선하며, 가을의 암컷 게(배럴이 둥글다)는 지방이 풍부하고 맛이 가장 좋다는 것을 의미합니다. . 가장 인기 있는 방법은 생강을 갈아서 식초와 함께 먹을 수 있는 찌는 방법으로, 끓여서 찌는 것 외에도 생강게, 게튀김, 게살튀김 등 게를 먹는 방법도 다양하다. 하루 정도 기다려서 드시는 것이 적당하며, 다시 드시고 싶으시면 쪄서 식초, 다진 마늘, 다진 생강을 조금 첨가하시면 맛이 더욱 좋아집니다. 동다이허 관광이 시작된 이래로 바다게를 즐기는 중국인과 외국인 관광객들은 훈제 게 덩어리, 게 뚜껑 구이, 발해 통게, 바다 게 찜 등 일련의 혈통을 형성했습니다.
Penaeus orientalis, 학명은 Penaeus orientalis로 중국새우, 모노돈새우로도 알려져 있습니다. 절지동물, 갑각류, 십각목, 페나에과, 페나에우스 속. 페나이우스(Penaeus) 속은 크기가 크며 일반적으로 새우로 알려져 있습니다. 성장하는 암컷은 일반적으로 길이가 16~22cm이고 무게는 약 50~80g이며, 가장 큰 수컷은 길이가 13~18cm이고 무게는 30~50g입니다. 새우는 온도와 염도가 넓은 해양동물이다. 몸은 길고 원통형이며 좌우가 편평하고 머리, 가슴, 배로 나누어지며 20마디로 이루어져 있다. 복부는 길고, 근육질이며, 뚜렷하게 구분되어 있습니다.
사마귀 새우(새우 크롤러)는 영양가가 높고 육즙이 풍부하며 부드러운 해산물입니다. 고기에 수분이 더 많이 함유되어 있고 고기의 맛은 달콤하고 부드러우며 가볍고 부드러우며 특별하고 매력적인 감칠맛이 있습니다. 매년 봄은 알을 낳는 계절인데 이때 먹는 것이 가장 좋다. 통통한 사마귀 새우는 뇌에 기름기가 가득하고, 고기가 매우 부드럽고 맛있지만, 껍질이 많고 살이 적습니다. 그러나 단백질 함량은 20%, 지방 0.7%에 달하며 비타민, 이노신산, 아미노프로피온산(편집자는 정보를 주의 깊게 확인하는 것이 좋습니다. 알라닌은 20가지 천연 아미노산 중 하나이며 영양성분으로 사용되지만 아미노프로피온산은 알라닌과 구조가 달라서 생화학적 효과도 달라집니다. 사마귀새우는 성질이 따뜻하고 맛이 달다. 신장에 영양을 공급하고, 최음제이며, 유방을 해독하는 효과가 있습니다.
사마귀의 고기는 맛있고, 성적으로 성숙한 개체의 복부 전체에는 영양가 있는 생식선이 가득 차 있어 더위와 추위를 피할 수 있을 뿐만 아니라 질병의 위험도 줄여준다.
바람 등 기상악화로 인한 손실이 있고, 내병성이 강한 등 타 양식종에 비해 장점이 있어 양식용 신품종 선발에 중요한 종으로 활용될 수 있다. 측정에 따르면 사마귀의 건조 중량에는 단백질 72.12%, 지방 78.8%, 회분 7.91%, 칼슘 0.38%, 인 2.21%가 포함되어 있으며 아미노산 함량이 포괄적이고 구성이 적당하여 먹기 쉽습니다. 인체가 소화하고 흡수하는 데 특히 라이신과 기타 필수 아미노산 함량이 높고, 글루타민산과 글리신이 풍부하여 천연자원의 양이 적고 해양수산자원이 남획되어 맛이 좋습니다. 사마귀 새우 자원이 심각하게 감소했습니다. 또한 최근에는 새우, 가리비 등의 심각한 번식병으로 인해 사육산업이 쇠퇴하고 있으며, 사마귀에 대한 인공어업은 시장수요를 충족시키지 못하여 가격이 나날이 상승하고 있습니다. 따라서 사마귀의 인공사육 및 양식기술에 대한 연구를 수행하고 새로운 육종종을 개발하는 것은 경제적, 사회적, 생태학적으로 상당한 이익을 가져올 수 있을 것이다.
10. 홍야자 땅콩
홍야자 땅콩은 싱청(Xingcheng) 땅콩이라고도 알려져 있으며 랴오닝성 싱청(Xingcheng)시의 특산품으로 주로 홍야자 향(Hongyazi Township)에서 생산됩니다. 카운티.
지리적 표시 제품으로 미량원소 함량이 높고 색상이 선명하며 단맛이 강하고 아플라톡신 함량이 국내에서 가장 낮으며 품질이 우수하여 러시아, 일본, 한국으로 수출되고 있습니다. 세계의 사랑을 받고 있습니다. .
싱청(Xingcheng)은 땅콩 재배의 오랜 역사를 가지고 있으며 이미 1920년대부터 대규모로 도입되어 파종되었습니다. 1931년에 현의 파종 면적은 3000에이커에 이르렀고 수확량은 110킬로그램/무에 달했고 1950년대에는 총 생산량이 33만 킬로그램에 이르렀으며 2010년에는 파종 면적이 15만 에이커에 이르렀고 연간 생산량은 16500톤에 이르렀습니다. 파종 면적은 200,000무에 달하고 땅콩 신품종 재배 면적은 10만 무에 달하며 생산량은 무당 200킬로그램, 연간 생산량은 6만 톤이다. 새로운 품종 육종 기지의 면적은 13,300에이커에 달합니다. 주요 생산지는 Hongyazi, Jiachang, Wanghai, Weiping 및 Shahousuo와 같은 도시에 있습니다.
대규모 생산으로 인해 매년 55,000톤 이상의 땅콩이 홍야자 땅콩 시장에서 판매되며, 이 도시 외에도 쑤이중, 롄산, 링하이 등에서도 땅콩이 공급됩니다. 허난(河南), 길림(吉lin) 등 다른 성의 일부 땅콩도 가공되어 홍야즈(Hongyazi) 시장을 통해 수출된다. 홍야즈 땅콩시장은 중국 동북지역 땅콩 가공판매의 중심지로 중국 내에서도 유명한 땅콩시장입니다. .
Xingcheng 땅콩은 초기 품종부터 10개 이상의 품종에 이르기까지 여러 번 개선되고 대체되었습니다. 기후와 토양과 같은 많은 특정 요인으로 인해 Xingcheng 땅콩은 영양분이 매우 풍부하며 지방 함량은 44-45%, 오일 생산량은 40-43%, 단백질 함량은 24-36%, 탄수화물 10~24%의 함량으로 인체에 필요한 비타민E, 칼슘, 아연, 철, 스트론튬 등 무기염류가 함유되어 있습니다. 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화, 고혈압을 예방하고 비장과 위를 열어주는 효능이 있습니다. 4개의 빨간땅콩은 미량원소 함량이 높고 색이 선명하며 달콤한 맛으로 세계인의 사랑을 받고 있습니다.
싱청에 풍부한 땅콩의 아플라톡신 함량은 4ppb 미만으로 중국에서 가장 낮다. 높은 품질로 러시아, 일본, 한국으로 수출됩니다. .