홍차 백량차와 전량차의 차이점
백량차와 전량차는 모두 홍차의 일종인데, 차이점은 생산 과정과 품질 수준에 있습니다.
1. 생산 공정: 백량차는 주로 찻잎을 건조시킨 후 발효시키는 일반적인 공정을 사용합니다. 발효 시간은 보통 약 20일입니다. Qianliang 차는 압착, 선별 및 기타 공정과 같은 특별한 공정을 사용하며 발효 시간은 일반적으로 50-80일로 더 깁니다.
2. 품질 수준: 생산 기술의 차이로 인해 Qianliang 차는 Bailiang 차보다 품질이 높습니다. Qianliang Tea의 차 국물은 색상이 더 좋고, 부드럽고, 맛이 더 풍부합니다.
요컨대, 백량차와 건량차는 생산 공정이나 품질 수준에서 약간의 차이가 있는 편이다.