무공해 계란을 생산하는 방법
6, 사료 사용 요구 사료 사용은' 무공해 식품 산란계 사료 사용 지침' 을 엄격히 준수하며 양계장에서 사용하는 사료 원료는 색깔이 일치해야 하며 산화, 해충, 쥐 피해, 덩어리 곰팡이 및 냄새, 이취 등 유해 물질 및 미생물 허용량은' 사료 위생 기준' 에 부합해야 한다. 공업합성유, 가축배설물, 식음료 폐기물, 쓰레기장 쓰레기 등을 사료로 닭에게 먹이는 것을 엄금한다. 사료에 사용되는 영양식 사료 첨가제는' 허용된 사료 첨가물 품종 목록' 에 규정된 품목이거나 시험 생산품 승인문호를 획득한 새로운 사료 첨가물 품종이어야 한다. 정식 기업에서 생산한 제품 승인 번호가 있는 제품이어야 하며, 규정된 용법, 사용량에 따라 사용해야 합니다. 사료를 보관하는 장소는 건조, 환기, 위생, 깨끗한 곳을 선택해야 하며, 약사료와 비약사료는 명시하고 따로 보관해야 한다. 잘 어울리는 전가 사료도 너무 오래 보관하지 마세요. 7. 수약 사용은' 무공해 식품 산란계 사육수약 사용 지침' 등 관련 규정을 엄격히 준수해야 하며, 고효율, 저독, 저잔류 요구 사항에 따라 닭군약을 규범화하고 효소 제제, 익생소, 익생원, 한약 등 녹색 사료 첨가물과 유기 미량 원소를 합리적으로 적용한다. 비준문이 없는 수약이나 사료 첨가물 사용을 엄금하고, 약물 사료 첨가물을 초과, 과다 투여하는 것을 엄금하며, 항생제 필터 찌꺼기나 비소제 등을 사료 첨가제로 사용하는 것을 엄금한다. 동시에 휴약기, 정약기, 배역 금기 등 관련 규정을 엄격히 준수해야 한다. 무릇 알을 낳는 닭은 정약 기간 내에 그 모든 제품을 먹을 수 없고 일률적으로 파괴한다. 8. 인력은 닭장에서' 무공해 식품 산란계 사육관리 지침' 의 요구에 따라 기술 및 생산관리원을 합리적으로 배분할 것을 요구하며, 모든 인원은 일률적으로 증빙증 (훈련증 1 유도 제도) 을 실시해야 한다. 현장 측은 정기적으로 생산 기술자에게 무공해 식품 생산 관리 지식 등의 지속적인 교육 교육을 실시하여 인력의 자질을 실질적으로 높여야 한다. 9. 일상적인 관리는 닭장에서 전출제를 요구하며, 산란계가 탈락한 후에는 빈 14 d 이상을 비워야 하며, 소독을 철저히 헹구고 소독한 후에야 사용할 수 있다. 평소 온도 통제를 잘 해야 밀도가 너무 높은 것을 방지하고 적절한 통풍과 습도가 적당하다. 모두 순환식 자유식 식수 시스템을 채택하고 있으며, 사육사들은 매일 식수설비를 닦고 소독하여 빛이 균일하고 강도가 적당함을 보장해야 한다. 사육관리인은 매일 6 회 한 곳을 정기적으로 점검해야 한다. 위생을 살펴보고 닭장 안팎의 지저분한 상황을 살펴라. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 2 차 환기, 닭장 내 통풍 상태 보기: 3 차 소독, 소독 풀, 소독 대야의 소독액 검사, 만료 만기를 방지합니다. 닭떼의 동태를 조사하여 닭의 정신, 채식 등이 정상인지 알아보다. 다섯 가지 사료, 사료 신선도 등을 확인하다. 6 개의 계란 검사, 계란 크기, 색상 등을 확인합니다. 한 곳, 즉 병사, 닭 제거 등에 대해 제때에 무해화 처리를 하는 것이다. 1. 병사닭 처리는 닭장에서 전염병이 발생할 때' 동물방역법' 에 따라 다음과 같은 조치를 취해야 한다. 주재장 공식 수의사 확진을 제때 보고하고, 규정에 따라 해당 지역 동물방역감독기관에 전염병을 보고해야 한다. 예를 들면, 높은 치병성 전염병이 확진될 경우 동물방역감독기관과 협조해 닭군에 대해 엄격한 격리, 포살조치를 실시해야 한다. 뉴캐슬병, 결핵 등의 전염병이 발생할 경우 닭떼에 대한 청군과 정화 조치를 실시해야 한다. 병사닭이나 탈락닭의 시신 등은 공식 수의사의 감독하에' 가축병해육시체 및 제품 무해화 처리규정' 의 요구에 따라 무해화 처리를 하고 닭장 및 관련 장소, 도구 등에 대해 엄격한 소독을 실시한다. 11. 계란 검사는 매일 정기적으로 계란을 주워 제때에 입고해야 하며, 정화 등급 처리에 집중하여 소독한 후 통일포장 상장 판매를 해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계란 검사, 계란 검사, 계란 검사, 계란 검사, 계란 검사) 기술자는 각 신선한 계란의 무작위 샘플링, 품질 추출 검사, 국가가 제정한 상례약 잔재 및 금지 약품의 검사 절차를 엄격히 집행하여 계란이' 무공해 계란 기준' 요구 사항을 충족하고, 검사에 합격한 현장 품질 검사 증명서를 발급하고, 상품을 따라 유통한다. 불합격 집중 파기, 출전 판매 엄금. 12. 산란계는 6 시간 동안 사료를 멈추고 현지 동물방역감독기관에 산지검역을 신고하고 검역에 합격한' 산지검역증' 상장거래를 신청한다. 불합격, 제때에 무해화 처리를 하여 전염병의 발병을 방지하다. 수송차량은 청결하고, 닭똥이나 화학품 유기물 등을 없애고,' 동물검역증명서' 와' 운반도구 소독증명서' 로 운송해야 한다.