외식업의 핑안 창출 업무 조치 및 실적, 긴급
1, 지도사상과 창립목표
2, 업무 중점
(1) 엄격한 외식 서비스 허가, 좋은 외식 서비스 허가.
엄격한 법 집행과 열정적인 서비스를 취지로, 관련 규정에 따라 외식 서비스 허가를 발급하고, 입찰자에게 양질의 서비스를 제공하고, 신청자에게 관련 자료를 작성하도록 참을성 있게 지도하고, 외식기관에 하드웨어 업그레이드 및 관련 안전관리제도를 개선하고, 식품 종사자의 안전지식과 관리 수준을 높이고, 서민의 효율적인 허가 작업 모델을 더욱 탐구하도록 촉구하고 있다
(b) 일상적인 검사를 강화하고 규제 수준을 높이기 위해 노력한다.
우리 시의 외식 서비스 단위에 대한 순찰력을 강화하고, 학산시 외식 서비스 전자감독 시스템을 점진적으로 개선하고, 감독 모델을 혁신하고, 감독 수준을 높이기 위해 노력한다. 시 상공업국, 시 환경보호국, 시 교육국 등과의 소통 연계를 강화하고, * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 관리 시 전체의 외식 서비스 기관에 대한 검사 범위는 100% 로 초중고등학교, 유치원 (보육기구 포함), 공장 식당 검사에 중점을 두고 있다. 각 외식 서비스 기관이 각종 식품안전관리제도와 식품안전주체책임을 엄격히 이행하도록 독촉하고, 하드웨어가 좋지 않은 외식단위의 업그레이드 개조를 촉진하며, 외식단위 식품가공작업의 규범화 운영을 지도한다.
(3) 외식 서비스 식품안전감독의 양적 등급 관리 및 식품안전시범공사 건설을 적극 추진한다.
< P > 시 전체 식품 서비스 식품 안전 양적 등급 관리 및 식품 안전 시범 사업 건설 작업을 계속하고, 식품 서비스 식품 안전 시범 거리 건설을 적극 전개하며, 올해 식품 안전 시범 거리 1 조 창설을 위해 노력하고, 관할 구역 내 A 급 및 B 급 단위의 수를 늘리고, 시범 단위 주도 역할을 적극 발휘하여 시범 추진 단계를 추진하고, 우리 시의 식품 안전 보장 수준을 전면적으로 높이다.
(4) 취사 과정의 특별 정비를 심도 있게 전개하다.
는 외식 과정의 식품 안전 전문 정비를 심도 있게 전개한다. 무증경영 외식 특별 정돈을 조직하고, 학교 식당, 공장 기업 집단식당 식품안전정리, 식품안전위험 제때 해소를 계속하다. 식품 첨가물의 불법 첨가와 남용과 유제품, 식용유, 주류, 육류 등 중점 품종 종합관리를 계속 심화시키고, 외식 과정의 위법 행위를 엄중히 단속하고, 외식서비스 단위의 비식물질 사용, 식품첨가제 남용, 검사받지 않은 검역육류 사용, 내력 불명 또는 식품안전기준에 맞지 않는 식용유 사용 등 위법 행위를 중점적으로 단속하여 외식식품 안전을 확보하고 있다.
(6) 주요 행사인 식품안전보장업무를 열심히 한다.
주요 행사 음식서비스 식품안전보장업무를 열심히 하고 주최, 감독부, 음식서비스 제공자의 식품안전책임을 이행하며 시 주요 행사음식안전보장인' 0 사고, 0 불만' 의 업무목표를 달성하기 위해 노력한다.
(7) 홍보 및 교육을 강화하고 식품 안전 지식을 적극적으로 홍보하십시오.
는' 핑안 외식' 창설에 관한 홍보를 실시하고, 미디어, 인터넷, 문자메시지 등 플랫폼을 통해 식품의약품 안전지식 홍보를 대대적으로 전개하고, 식품의약품 안전에 대한 시민들의 참여와 감독을 강화하고, 정부 감독, 기업 자율화, 대중감독 삼위일체 식품안전체계를 구축하는 데 주력하고 있다. 업계의 성실하고 신용을 쌓다.
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