콩나물 바지락 끓이는 법, 콩나물 바지락 맛있게 만드는 법, 콩나물
주요재료
콩볼
125g
조개
200g
부속품
기름
적당량
소금
적당량
생강조각
적당량
물
적당량
상하이청
적당량
치킨에센스
적당량
순서
1. 이것이 콩알입니다
2. 팬에 기름을 두르고 생강 슬라이스를 향이 날 때까지 볶습니다. 적당량의 물을 넣고 끓입니다
3. 물이 끓으면 콩알과 소금을 넣습니다
4.5분 후에 조개를 넣습니다
5. 냄비 속 국물이 걸쭉해지고 하얗게 됩니다
6. 조개가 익은 후 상하이 청과 치킨 에센스를 조금 첨가하세요(치킨 에센스는 추가해도 됩니다)
p>팁
상하이청은 요리 후에 오래 지속되지 않습니다. 요리하고 불을 끄고 냄비 뚜껑을 덮고 1분간 끓입니다