2011년 4월 상하이의 많은 슈퍼마켓에서 유통기한이 지난 찐빵에 시클라메이트, 소르빈산칼륨 등 방부제가 첨가된 '염색 찐빵' 사건이 발생했다.
(1) 소르빈산의 화학식은 C6H7KO2 입니다. 소르빈산의 탄소와 산소 원소의 질량비는 =12×6:16×2=72:32=9:4
그러므로 답은 다음과 같습니다: 9:4
(2) 소르빈산의 칼륨 질량 분율 = 3912×6 7 39 16×2×100=26
그래서 대답은: 26
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