탄산음료에 대한 팁
1. 코카콜라에 대한 상식
탄산음료 - 칼슘과 철분에 영향을 미치는 탄산음료에는 다양한 탄산음료, 향이 나는 탄산음료, 콜라, 향이 나는 콜라 및 다양한 탄산음료가 포함됩니다. 음료수.
탄산음료를 자주 마시면 안 되는 이유는 네 가지다. 탄산음료에는 가스, 즉 이산화탄소가 포함되어 있어 위액 분비를 자극해 쉽게 복부 팽만감을 유발한다. 식욕을 줄이고 일일 음식 섭취량을 줄입니다. 식사 중 영양소 섭취가 부족하면 정상적인 성장과 발달, 학습 효과, 스포츠 성과, 업무 성과 및 신체 건강에 영향을 미칩니다.
탄산음료에는 설탕이 들어있습니다. 355cc 콜라 한 캔에는 약 35g의 설탕이 들어 있는데, 이는 쌀 한 그릇에 해당하는 140칼로리에 해당합니다. 그러나 칼로리만 같을 뿐 영양소는 매우 다릅니다. 설탕에는 칼로리만 들어 있고 다른 영양소는 전혀 들어 있지 않기 때문에, 빈 칼로리 식품 또는 빈 칼로리가 있는 정크 푸드일 뿐이며, 정기적으로 섭취하면 체중이 증가하게 됩니다. 동시에, 단맛을 갈망하는 나쁜 식습관이 생기기 쉽고, 일반 물 대신 단 물만 마시는 것을 좋아합니다. 또한 설탕도 치아 건강에 부정적인 영향을 미칩니다.
탄산음료의 또 다른 성분인 인산은 체내 칼슘 흡수를 감소시켜 정상적인 뼈 성장과 키 발달에 영향을 미칩니다. 성장발육기에 있는 어린이와 청소년은 정상적인 뼈의 성장과 발달을 유지하고, 좋은 뼈대사를 유지하며, 최적의 골밀도를 달성하기 위해 충분한 칼슘이 필요하므로 탄산음료를 마시는 것은 적합하지 않습니다.
또한 인산은 혈액을 만드는 주요 물질 중 하나인 철분의 흡수를 방해하기도 한다. 철분이 부족해지면 철결핍성 빈혈이 발생하게 된다. 빠르게 성장하고 발달하는 어린이에게는 빠른 조혈을 위해 충분한 철분이 필요합니다.
특히 사춘기 소녀들은 매달 월경을 통해 철분이 많이 손실되기 때문에 철분 필요량이 더 높습니다. 따라서 탄산음료를 즐겨 마시는 소녀들은 철결핍성 빈혈이 발생할 가능성이 더 높습니다.
다양한 콜라에 함유된 카페인은 심장 근육 수축을 유발하고 심장 박동과 호흡을 촉진하며 위산 분비를 유발하고 장과 위장에 해를 끼치며 노인에게는 탈수 현상이 발생하기 쉽습니다. 장기간 음주는 중독으로 이어질 수 있습니다. 술을 끊으면 뭔가 이상하다는 느낌이 들거나 무기력해지거나 두통이 생길 수 있습니다. 장기간, 즉 하루에 200mg 이상의 카페인을 과도하게 섭취하면 소화불량, 두통, 불면증, 초조함, 떨림, 과민성, 심장박동 가속화 등의 만성 중독 현상이 나타납니다.
콜라, 차, 커피에는 카페인이 들어 있습니다. 콜라 355cc에는 65mg, 우롱차 1캔에는 80~120mg, 인스턴트 커피 한 잔에는 85mg이 들어 있습니다. 200mg ; 따라서 하루에 3캔 이상의 콜라를 마시거나, 콜라 1캔과 우롱차 1캔, 커피 1잔을 함께 마시면 200mg 이상의 카페인을 섭취하게 됩니다. 장기적으로 만성 중독을 초래합니다. 치아는 산성 물질의 작용으로 인해 부식(보호층이 얇아지고 치아가 더 약해짐)되고, 치아우식증은 설탕을 너무 많이 섭취하여 발생합니다.
로크 박사는 하루에 28g의 탄산음료를 마신 12세 청소년의 치아가 심하게 부식되었으며, 하루에 4컵의 탄산음료를 마신 12세 청소년의 경우 치아가 25.2g이나 부식된 것으로 나타났습니다. 청소년의 치아 손상 비율은 51.3%에 달합니다. 로크 박사는 다음과 같이 상기시킵니다. 십대들은 치아 손상을 피하기 위해 탄산 음료를 가능한 한 적게 마셔야 하며, 가능하면 우유와 물을 마셔야 합니다.
2. 음료에 대한 지식
음료란 물을 기본원료로 하여 사람이나 가축이 직접 마실 수 있도록 다양한 제조법과 제조공정을 거쳐 생산된 액상식품을 말한다. 다양한 종류의 음료에는 다양한 양의 설탕, 산, 우유, 나트륨, 지방, 에너지, 다양한 아미노산, 비타민, 무기염 및 기타 영양소가 포함되어 있기 때문에 수분을 제공하는 것 외에도 음료에는 특정 영양소가 있습니다.
음료 분류 :
탄산음료 : 이산화탄소 가스에 다양한 향미, 수분, 시럽, 색소 등을 혼합하여 만든 거품 음료입니다. 콜라, 탄산음료 등이요.
탄산 음료: 주요 성분은 다음과 같습니다: 탄산수, 구연산 및 기타 산성 물질, 설탕, 향신료, 일부에는 카페인이 포함되어 있습니다.
과일 및 야채 주스 음료: 다양한 과일 주스, 갓 만든 것 짜낸 주스, 야채 주스, 과채 혼합 주스 등
유제품 음료: 신선한 우유, 발효유, 향미 우유
기능성 음료: 인체의 특별한 요구를 충족시키기 위해 다양한 영양 성분을 함유한 음료.
차 음료: 누구나 익숙하게 알고 있는 차음료.
커피 음료: 인스턴트 커피, 브루잉 커피.
포장음용수 : 각종 생수, 정제수, 증류수 등
3. 음료에 대한 상식
당신이 마시는 음료의 성분은 어떻게 만들어지나요? 명확하게 설명하지 못하는 사람들이 상표 뒤에 있는 설명만 보고 키워드 한두 개(설탕, 물)만 뱉어내는 것으로 추정된다. 의*** .
호들갑을 떨지 마세요. 불편하지도 않고 맛도 꽤 좋아요! 이 오리지널 음료는 실제로 14세기 초 '몬테스 맥주와 음식 축제' 개막식에서 음료로 등장했습니다. 바 오너 스티븐도 이를 이용해 뉴질랜드에서 열린 제14회 '게임 푸드 페스티벌'에 참가했고, 푸드 페스티벌 무대에서 생전갈, 초콜릿을 입힌 딱정벌레, 구더기 튀김 등 이상한 요리들과 '경쟁'했다.
그리고 지금, 이 마법의 음료가 다시 등장했습니다. 그리고 뉴질랜드 웰링턴의 한 바에서 판매를 시작했습니다.
이 맛은 사과 맛의 양 고추 냉이 음료로 가격은 개당 20달러, *** 20컵입니다. 이상한 재료는 말할 것도 없고 가격도 꽤 비싼 편이다.
엇갈린 평가와 비판이 쏟아지며 즉시 큰 파장을 불러일으켰습니다. 음료 제조사인 Kers Lake는 크라이스트처치 섬의 경주마 사육사입니다.
신장을 보양하고 보양하는 효과를 얻기 위해 황소의 정액을 마신다는 이야기를 듣고 말의 정액을 에너지 음료로 활용하자는 아이디어를 냈다. 그는 "종마는 테스토스테론이 풍부하고 콜레스테롤 과잉도 거의 없다"고 말했다.
그래서 종마로 만든 에너지 드링크를 마시면*** 종마처럼 될 것이다. 일반적으로, 1주일 동안 싸워도 피곤하지 않습니다. 또한, 이 음료의 안전성은 안심하셔도 됩니다.
특수 인공 모조약을 사용하여 정성껏 준비하였습니다. "제조 과정에서 '진마'라는 에너지 드링크를 첨가하게 됩니다. '진마'를 선택한 이유에 대해서는 '레드불'은 유사 제품이 아닙니다." '레드불'은 사람들에게 '말'보다는 '소'를 연상시키기 때문이다"고 커슬레이크는 설명했다.
커슬레이크는 자신이 만든 '말 진액 음료'를 직접 마셔본 적은 없지만, 제품의 미래에 대한 자신감이 넘친다. "게임 푸드 페스티벌"의 대변인 메건 윌슨(Megan Wilson)은 "말 에센스 음료"가 다소 특별하고 음식을 좋아하는 용감한 사람들만이 시도할 수 있는 음료이지만, 게임 푸드 페스티벌에 등장할 수 있게 되어 조직위에서는 매우 기쁘게 생각한다고 말했습니다. "게임 푸드 페스티벌" 제공되는 음식의 맛에는 의심의 여지가 없었습니다.
유명 셰프 제이슨 발리(Jason Valli)는 뉴질랜드 포스트와의 인터뷰에서 “실제로는 말의 질이 여성들에게 더 인기가 있다”고 말했다. 말 얼굴을 가지고 태어난다. 말 우유를 마신 남성들은 밀크셰이크 맛이 난다고 생각하지만, 대부분의 남성은 여전히 말 우유에 관심이 없다”고 말했다. 미국의 최신 연구에 따르면 하루에 맥주를 1~2잔 마시면 뼈를 건강하게 만드는 데 도움이 된다고 합니다. 여성의 경우 하루에 1~2잔의 와인을 마시는 것도 같은 효과가 있습니다.
이 연구는 2,900명의 여성과 남성을 대상으로 실시되었습니다. 미국 인간 영양 연구 센터(American Human Nutrition Research Center)의 연구 결과에 따르면 맥주에는 실리콘이 포함되어 있어 뼈 건강에 유익하고, 와인에는 뼈 건강에도 유익한 식물성 화학 물질이 풍부합니다.
하지만 연구자들은 적당히 마시는 것이 중요하다는 사실을 사람들에게 상기시킵니다. 즉 하루에 6온스짜리 와인 두 잔은 뼈 건강에 좋지만 그 반대도 사실입니다. 너무 많이 마시면 골다공증을 일으킬 수 있습니다. 와인과 라거도 치아 손상 위험을 높이지만, 평소 소량으로 섭취하는 절인 양파와 자몽은 치아에 손상을 주지 않습니다.
이 연구의 리더인 데이비드 교수? Bartlett은 "우리가 무엇을 먹는지 뿐만 아니라 어떻게 먹는지도 중요합니다."라고 말했습니다.
"의사가 사과를 먹으면 건강에 좋다고 하더군요. 사실이지만, 사과를 아주 천천히 먹으면 사과에 들어 있는 산성 물질이 치아를 손상시킵니다.
치아를 손상시키는 가장 일반적인 방법은 음료입니다. 음식, 특히 콜라는 생각만큼 치아에 해롭지 않은 것으로 나타났습니다. 동시에, 이 연구의 결과는 치과 치료 권장 사항이 사람들이 마시는 음료보다 산성도가 높은 음식을 지향해야 함을 보여줍니다.
일부 사과에는 최대 4테이블스푼의 설탕이 함유되어 있어 입안의 산성도를 높일 수 있습니다. "과일은 매우 산성인 경향이 있습니다."라고 인간 영양 연구소의 영양학자 Glenice Jones는 말합니다. 영국 의학 연구 협의회(UK Medical Research Council) 그리고 당연히 설탕도 포함되어 있지만 이로 인해 사람들이 과일을 먹고 주스를 마시는 것을 꺼리지 않기를 바랍니다. ”
한 가지 제안은 사과를 우유나 작은 치즈 조각과 함께 먹는 것입니다. 왜냐하면 우유와 치즈 모두 칼슘을 함유하고 있어 사과를 먹은 후 즉시 물을 마시는 것도 예방책입니다. 존스는 “빨대를 통해 주스나 기타 음료를 마시는 것도 치아를 보호하는 방법”이라고 말했다. 산성 음식을 먹기 전에 이를 닦는 것도 음식과 치아 사이에 장벽을 만들어 치아 보호 효과가 있습니다. ”
카페인이 함유된 커피를 마시는 여성은 일반 여성보다 우울증에 걸릴 확률이 적은 것으로 나타났습니다. 그리고 월요일자 Archives of Internal Medicine에 실린 조사에 따르면, 술을 많이 마실수록 우울증에 걸릴 확률이 낮아집니다. 우울증
연구자들은 1996년부터 30~55세 여성 5,000명 이상을 대상으로 10년간 조사를 실시했으며, 정기적으로 정신 건강과 커피 섭취량을 기록한 것으로 나타났습니다. 하루에 커피를 한 잔만 마시는 여성은 우울증 발병 가능성이 15% 낮았습니다.
커피를 4잔 이상 마신 여성은 우울증 발병 가능성이 20% 낮았습니다. 사람들이 우울증에 걸리는 것을 예방하는 것은 아직 명확하지 않지만, 하버드 대학의 과학자들은 카페인이 우울증을 억제하는지, 또는 우울증이 없는 사람들이 우울해지는 경향이 있는지를 알아보기 위해 더 많은 실험이 필요하다고 추측합니다.
그러나 우울한 사람들은 밤에 불면증을 겪을 수 있으며, 불면증이 악화될 수 있기 때문에 커피를 마시지 않을 것입니다. 연구자들은 녹차를 마시는 것과 정신 질환 감소 사이의 관계를 조사하기 위해 여러 이전 연구를 수행한 결과, 하루에 4잔 이상의 녹차를 마시는 70세 이상의 사람들이 우울증에 걸릴 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다. p>
4. 탄산음료 구매 시 상식은 무엇인가요?
탄산음료에는 적당량의 이산화탄소가 함유되어 있는데, 이는 이러한 종류의 음료의 중요한 품질 특징입니다. 탄산음료는 특유의 달콤함과 신맛, 탄산의 상큼한 맛이 특징이다.
탄산음료는 주스와 주스로 나눌 수 있는데, 둘의 차이는 원액의 양이다. 2.5% 이상이면 과일주스, 2.5% 미만이면 과일소다입니다. 병 입구가 깨끗하고 깨끗해야 합니다. 흔적이 없으면 플라스틱 병이나 캔을 손으로 집을 수 없거나 위아래로 흔들 수 있고 병에 거품이 많이 있다는 것은 밀봉이 되었음을 의미합니다.
투명한 탄산음료는 뒤집어서 빛으로 검사해야 합니다. 뿌옇거나 입자가 작은 경우에는 층층이 없어야 하며, 단맛이 부족하고 냄새가 심한 경우에는 불량입니다.
5. 탄산음료에 대한 화학적 실험 p> 1. 탄산음료의 성분 확인: 탄산음료를 맑은 석회수에 떨어뜨리면 눈에 띄는 침전이 보입니다. .이산화탄소가 항상 존재하기 때문에 가스를 포집한 후 석회수에 통과시킬 필요가 없으므로 침전물이 형성된 후 묽은 염산을 첨가하여 기밀할 필요가 없습니다.
2. 탄산음료에서 탄산(즉, 이산화탄소와 물의 반응 생성물)의 불안정성을 확인합니다.
비커에 탄산음료를 조금 넣으면 거품이 서서히 나오는 것을 볼 수 있는데, 이는 탄산이 불안정하고 분해되기 쉽다는 것을 의미합니다. 그런 다음 온도가 상승함에 따라 탄산음료를 가열하는 것을 볼 수 있습니다. 기포의 속도는 분명히 많이 가속되며, 이는 온도가 높을수록 분해 속도가 빨라진다는 것을 나타냅니다.
동시에 불붙은 장작을 비커 입구에 올려놓으면 불붙은 장작이 꺼지는 것을 볼 수 있어 이산화탄소가 방출된 것으로 판단할 수 있다.
3. 탄산수에 리트머스를 첨가한다. 산성 용액을 사용하면 용액이 빨간색으로 변한 다음 온도가 상승함에 따라 거품이 점차 방출되고 용액의 이산화탄소 함량이 감소하며 pH가 상승하므로 용액의 붉은 색이 천천히 사라집니다.
위의 실험은 복잡한 기구가 필요하지 않으며, 가스 포집도 필요하지 않아 기밀이 필요하지 않아 매우 편리합니다.
6. 건강 팁
건강한 생활 팁
1. 야식을 자주 먹으면 위암이 생긴다.
2. 계란은 일주일에 4개만 먹으면 건강에 좋지 않다. 건강
3. 닭고기***에는 발암물질이 있으니 먹지 마세요
4. 식사 후에 과일을 먹는 것은 잘못된 개념입니다. 과일은 식사 전에 섭취해야 합니다
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5. 여자는 생리할 때 녹차를 마시면 안 된다. 그런데, 보혈이 되는 음식은 더 많이 마시지 마라. 두유를 마실 때 계란과 설탕도 많이 마시지 마세요
7. 토마토는 공복에 먹지 마세요, 밥은 나중에 드세요
8. 아침에 일어나면 먼저 물 한 잔을 마셔 결석을 예방하세요
9. 잠자리에 들기 3시간 전에는 음식을 먹지 마세요.
10. 밀크티는 칼로리와 기름 함량이 높고 영양가가 없기 때문에 적게 마시십시오. 장기간 음주하면 고혈압, 당뇨병 및 기타 질병이 발생할 수 있습니다.
11. 갓 구운 빵은 피하십시오. 즉시 드세요
12. 충전대에서 멀리 두세요. 인체와 30cm 이상 거리를 두지 마세요.
13. 8잔 정도 마시세요. 매일 물 한잔
14. 매일 물 10잔. 방광암은 오지 않습니다.
15. 낮에는 물을 더 많이 마시세요.
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16. 커피를 하루에 두 잔 이상 마시지 마세요. 너무 많이 마시면 불면증과 복통이 생기기 쉽습니다.
17. 기름진 음식을 적게 섭취하세요. 뇌의 혈액을 소화하고 장과 위로 집중시키다 졸리기 쉽다
졸음
18. 오후 5시 이후에는 식사를 적게 한다. , 5시 이후에는 몸에 에너지가 많이 필요하지 않기 때문입니다. 19. 먹으면 행복해지는 음식 10가지: 심해어, 바나나, 자몽, 통밀빵, 시금치, 마늘, 호박. , 저지방 우유, 닭고기, 체리
20. 잠이 부족하면 하루에 8시간은 자야 하고 낮잠 습관도 줄어들게 됩니다. >
21. 잠에 가장 좋은 시간은 오후 10시부터 오전 6시 사이입니다
22. 하루에 한 잔 이상 마시지 마십시오. 알코올은 항체를 생성하는 B 세포를 억제하고 세균 감염 가능성을 증가시키기 때문입니다. 감염
23. 캡슐은 찬물과 함께 삼키고(먼저 먹어도 됩니다), 잠자리에 들기 30분 전에 복용하세요. 즉시 눕지 마세요
24. 신 매실 노화를 예방하고 젊음을 영원히 유지하는 효과가 있으며, 간에 문제가 있는 사람은 더 많이 섭취해야 합니다.
25. 탈모의 요인: 밤잠, 스트레스, 담배와 술, 닭고기 스테이크, 매운 냄비, 기름진 음식, 양념이 많이 들어간 음식 요리
26. 머리카락 성장에 도움이 됩니다: 양배추, 계란, 콩을 더 많이 섭취하고 단 음식(특히 과당)을 덜 섭취하세요.
27. 매일 레몬 주스나 오렌지 주스 한 잔이면 잡티도 희미해질 수 있습니다.
28. 사과는 자전거 타는 사람, 마약 중독자, 주부에게 흔한 약입니다. 하루에 사과 한 개만 먹으면 도움이 됩니다. 폐는 깨끗합니다
29. 흡연과 비타민(B 카로틴 - 비타민 A의 일종) 섭취는 암을 유발할 수 있으므로 가능한 한 빨리 금연하는 것이 가장 건강한 방법입니다.
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30. 여성이 차를 마시면 안 되는 시기는 월경 중, 임산부, 출산 전, 출산 후, 폐경기 등 다섯 가지 시기입니다.
31. 흡연은 폐암, 입술암, 설암과 가장 밀접한 관련이 있으며, 암, 식도암, 방광암도 관련되어 있습니다.
32. 음주는 간경화, 간암으로 이어질 수 있습니다
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33. 빈랑을 먹으면 구강 섬유증과 구강암을 유발할 수 있습니다.
34. 너무 정제되고 섬유질이 부족한 음식에는 지방, 특히 콜레스테롤이 많이 포함되어 있어 위암을 유발할 수 있습니다.
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35. 너무 거친 음식과 영양 부족은 식도암과 위암을 유발할 수 있습니다.
36. 음식에 함유된 아플라톡신과 아질산염은 발암물질입니다
37. 하지 마세요 담배 간접흡연을 거부하세요
38. 술은 적당히 마시고, 장시간 술도 마시지 말고, 취하지 마세요
39. 음주를 줄이세요. 소금에 절인 음식, 훈제 음식, 바비큐 음식
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40. 매일 신선한 야채와 과일을 섭취하세요.
41. 매일 고섬유질 곡물과 콩을 섭취하세요.
42. 매일 균형 잡힌 식사를 하세요.
43. 이상적인 체중을 유지하세요.
44. 규칙적인 생활을 유지하세요. 운동
45. 편안하고 행복한 기분을 유지하세요
46. 올바른 식습관: 아침에는 황제처럼 먹고, 점심에는 서민처럼 먹고, 저녁에는 거지처럼 먹습니다 밤
7. 탄산음료의 화학 실험
1. 탄산음료의 성분 확인: 탄산음료를 맑은 석회수에 떨어뜨리면 탄소가 침전되는 것을 볼 수 있습니다. 이산화물은 항상 존재하므로 가스를 수집한 다음 석회수에 전달할 필요가 없으므로 기밀이 필요하지 않습니다.
침전물이 생긴 후 묽은염산을 첨가하면 침전물이 녹아 눈에 띄게 됩니다. 2. 탄산음료의 탄산(즉, 이산화탄소와 물의 반응 생성물)의 불안정성을 확인합니다. 비커에 탄산음료를 조금 넣으면 거품이 천천히 나타나는 것을 볼 수 있습니다. 불안정하고 분해되기 쉬우므로 알코올 램프로 가열하면 온도가 상승한 후 기포 방출 속도가 현저히 빨라지는 것을 볼 수 있으며 이는 온도가 높을수록 분해가 빨라짐을 나타냅니다.
동시에 불을 붙인 장작을 비커 입구에 올려놓으면 타는 장작이 꺼지는 것을 볼 수 있어 이산화탄소가 방출된다는 결론을 내릴 수 있다. 3. 탄산에 리트머스를 첨가한다. 용액은 빨간색으로 변한 다음 온도가 상승함에 따라 점차적으로 거품이 방출되고 용액의 이산화탄소 함량이 감소하며 pH가 상승하므로 용액의 빨간색이 천천히 사라집니다. 복잡한 기구도 필요 없고, 가스 포집도 필요 없고, 기밀도 필요 없어 매우 편리합니다.