호남 형양에서 가장 유명한 7 가지 특색 있는 음식.
2, 형양어분: 형양어가루는 호남 형양의 큰 특색 있는 음식이자 형양인 아침식사에 꼭 필요한 음식 중 하나로 주로 신선한 생선과 쌀가루로 만들어졌으며, 좋은 어탕은 어분의 정수이며, 어탕의 산뜻하고 완벽한 맛이 쌀가루에 스며들어 쌀가루를 더욱 신선하고 매끄럽고 섬세하고 찹쌀로 만든다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
3, 바삭한 월병: 바삭한 월병은 호남 형양의 전통 떡으로, 이런 관행은 지금까지 적어도 수백 년 동안 전해져 왔으며, 월병 시장의 기묘한 작품이라고 할 수 있다. 대부분 전통적인 수제공예로 만들어졌다. 이곳에서는 장미, 계화의 맑은 향기, 그리고 진한 마인, 바삭한 맛은 입에 느끼하지 않고, 바삭하고 부드럽고, 입술이를 먹고 향을 남기며, 바람을 제거하고 장을 윤택하게 하는 식이요법 효능도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
4, 찌꺼기강 가짜 양고기: 찌꺼기강 가짜 양고기는 호남 형양의 고전적인 음식이다. 이 음식은 주요 재료가 돼지고기와 고구마 전분으로 만들어졌지만 만든 음식에는 양고기의 독특한 향이 담겨 있어 신선한 향이 넘쳐 양고기를 먹고 있다고 착각하게 한다.
5, 석만 사각배: 석만 사각배는 형양시 형동현 석만, 백련, 대교, 삼장일대 사람들의 지방명요리로, 뱃사공은 이 요리의 식감을 결정하고, 그다음에는 황공고추가 이 요리의 정수다. 이 요리를 먹은 많은 식객들은 바삭한 배의 매콤하고 바삭한 맛에 정복되었다.
6, 배루탕원: 배루탕원은 호남 형양의 특색 있는 간식으로, 우리가 평소에 먹는 탕원의 식감과 완전히 다르다. 보통 우리가 먹는 탕원은 대부분 달콤하고, 소는 참깨, 땅콩, 팥, 팥, 배루탕원의 소는 쌀, 파, 백후춧가루, 이다
7, 마라배스: 형양사람들은 마라배를 비교적 좋아하는데, 이 요리는 입에 마라산향을 먹고 부드럽고 상쾌하며 식욕을 촉진시켜 맛있고 식욕을 돋우는 데도 도움이 된다.