새우가 살아있는 새우로 만들어졌는지 아니면 죽은 새우로 만들어졌는지 어떻게 알 수 있나요?
말린 새우와 싱싱한 새우가 있어요. 말린 새우는 삶아 햇볕에 말린 후 봉지에 담아 으깬다. 으깨고 체로 치면 말린 새우가 됩니다. 신선한 것은 손으로 껍질을 벗긴다. 새우는 아주 쉽게 죽습니다. 살아있는 새우를 팔려면 산소를 채워야 하고 하루나 이틀 정도만 살아남습니다. 일반적으로 가공을 기다리는 새우는 산소가 채워지지 않아 비용 절감을 위해 물 밖으로 나오자마자 바로 죽는다. 새우는 일반적으로 죽었으나 신선한 새우로 가공됩니다. /question/46827298.html?si=1