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식품의 유통기한은 어떻게 계산하나요?

식품의 유통기한은 생산일로부터 유통기한을 기준으로 결정됩니다.

1. 식품 날짜의 의미

식품 날짜에는 일반적으로 생산 날짜와 유통기한이라는 두 가지 중요한 정보가 포함됩니다. 생산일자는 식품이 생산된 특정 날짜를 말하며, 유통기한은 특정 보관 조건에서 식품이 품질과 식품 안전성을 유지하는 기간을 의미합니다.

2. 유통기한이 지난 식품의 판단

식품의 유통기한 여부를 판단하는 데는 주로 유통기한 정보를 기준으로 합니다. 일반적으로 식품의 품질과 안전성은 유통기한 동안 보장됩니다. 그러나 유통기한이 지나면 식품의 품질과 안전성이 점차 저하될 수 있으며 잠재적인 위험이 있습니다. 따라서 소비자는 식품을 구매하고 먹을 때 유통기한을 잘 확인하고 유통기한이 지난 식품을 구매하거나 섭취하는 것을 피해야 한다.

3. 식품 날짜 계산 방법

식품 날짜 계산은 일반적으로 다음과 같은 원칙을 따릅니다. 식품의 유통기한은 생산일로부터 시작하여 길이에 따라 결정됩니다. 유통 기한의. 예를 들어 특정 식품의 생산일이 2023년 1월 1일이고 유통기한이 6개월이라면 해당 식품의 유통기한은 2023년 6월 30일이어야 한다. 소비자는 식품을 구매하고 먹을 때 현재 날짜와 식품의 유통기한을 비교하여 식품이 유통기한 내에 있는지 확인해야 합니다.

IV. 주의사항

식품의 유통기한을 계산하고 유통기한이 지났는지 판단할 때 소비자는 다음 사항에도 주의해야 합니다. 먼저, 생산일자와 유통기한을 확인하세요. 식품의 수명이 명확하게 표시되어야 합니다. 둘째, 식품의 보관 조건에 주의를 기울이고, 식품이 보관 중에 규정을 준수하는지 확인하고, 최종적으로 식품 품질 저하를 가속화하지 마십시오. , 부패하기 쉬운 식품의 경우 유통기한에 특히 주의해야 하며, 유통기한 내에서 유통기한에 유의하여 가능한 한 빨리 섭취해야 합니다.

요약하자면:

식품 날짜 계산과 유통기한 판단은 소비자의 건강과 안전을 보장하는 중요한 연결 고리입니다. 소비자는 식품을 구매하고 먹을 때 식품의 생산일자와 유통기한을 주의 깊게 확인하고 올바른 계산 방법에 따라 식품의 유통기한이 지났는지 확인해야 합니다. 동시에 식품의 품질과 안전을 보장하기 위해 식품의 보관 조건과 부패하기 쉬운 식품의 유통기한에 주의를 기울이십시오.

법적 근거:

"중화인민공화국 식품안전법"

제54조:

식품 영업자는 식품을 보관해야 합니다. 식품 안전을 보장하기 위한 요구 사항에 따라 식품을 정기적으로 검사하고 품질이 상했거나 유효 기간을 초과한 식품을 즉시 청소하십시오.

'중화인민공화국 식품안전법'

제148조는 다음과 같이 규정하고 있습니다:

식품 안전 기준에 부합하지 않는 식품을 생산하는 경우 소비자가 고의로 식품 안전 기준에 부합하지 않는 식품을 판매한 경우, 손실에 대한 보상을 요구하는 것 외에도 생산자 또는 경영자에게 가격의 10배, 증가된 보상 금액이 3배 이하인 경우 손실의 3배를 요구할 수도 있습니다. 천 위안, , 천 위안. 다만, 식품 안전에 영향을 주지 않고 소비자에게 오인을 일으키지 않는 표시 및 설명에 결함이 있는 경우는 제외됩니다.