불행은 입의 구도에서 나온다
사람들 사이에서는 속새가 피를 토해내며 피제비가 생긴다는 소문이 돌았다. 그러나 한 가지 유력한 뉴스가 사람들의 관심을 놀라게 했습니다. 2011년 8월 저장성 공상총국에서 피제비를 무작위로 조사한 결과 모든 새둥지에서 다량의 아질산염이 함유되어 있는 것으로 나타났습니다. 최대치는 기준치를 초과했습니다. 150번! 소위 혈액 제비는 실제로 과산화수소, 삼산화황 등으로 처리한 후 새 배설물로 훈증 처리된 품질이 낮은 흰 제비로 만들어집니다.
'피제비' 신화에 대한 환멸이 중국인들을 다시 공황상태에 빠뜨리고 있으며, 최근 몇 년간 자주 거론되는 식품안전 문제가 다시 한 번 사람들 앞에 나타났다. 일부 누리꾼은 "중국에서 안전한 음식이 또 어디 있느냐"고 한탄하기도 했다. 또 다른 네티즌은 중국인의 화학 계몽 수업이 식탁에서 진행된다는 사실을 조롱하며 "아침에 일어나서 시궁창을 먹어라. 튀겨낸 반죽을 잘라서 수단 붉은 소금에 절인 오리알 두 개와 산주 우유 한 잔. 점심에는 매점에 있는 농약과 부추를 넣은 볶은 돼지고기와, 퇴근 후 묵은 밥 한 그릇을 달라고 했습니다. , 시장에서 피임용 생선을 사서 메탄올 와인 한병을 개봉했습니다.”
그러나 최근 몇 년간 식품 안전 사고는 실제로 그보다 훨씬 더 많습니다. 먼저 유황이 있습니다. - 훈증 소독된 당면, 그리고 많은 가소제를 함유한 음료가 있는데, 모두 우리 테이블 위에 공개적으로 나타납니다. 음식을 먹는 목적은 건강한 신체를 유지하는 것입니다. 요즘은 왜 “말썽은 입에서 나오나요?”
식품 안전에서 드러난 문제는 정부의 신뢰성에 심각한 의문을 제기했습니다. 다량의 유독식품 뒤에는 관련 부서의 비효율적인 감독으로 인한 거대한 허점이 있다. '피제비' 사건에서는 위조 가구 등 불법 수단을 통해 대량의 저품질 새둥지가 중국 시장에 유입됐는데, 일부 지역 세관에서는 2kg의 새둥지 반입을 허용하기도 했다. 불합리한 제도와 불완전한 법률은 필연적으로 수많은 식품안전 문제를 야기할 것입니다. 공상부에서 인증한 소위 '무검사 제품'과 '중국 유명 브랜드'는 진실의 큰 빛이 비출 때 어디에도 보이지 않습니다. 누가 식품 검사 면제를 줬나요? 누가 유명 브랜드를 사칭하여 유독한 제품을 판매하도록 허용합니까? 정부는 이에 대해 반성하고, 법을 위반한 사람들이 합당한 처벌을 받을 수 있도록 더 나은 제도를 마련해야 한다고 생각합니다.
식품안전 문제로 드러난 더 큰 문제는 사회도덕성 저하와 신용대출 과잉이다. 많은 부도덕한 사업가들이 자신의 이익을 추구하기 위해 식품에 각종 첨가물을 미친 듯이 첨가하고, 수많은 허위 광고로 소비자를 현혹하고 있습니다. "피 삼키기" 사건에서는 성공적인 과대광고가 "피 삼키기" 신화를 촉발한 큰 원동력이었습니다. 말레이시아, 인도네시아 등 새둥지가 원산지인 곳에서는 불량품을 염색한 소위 '피제비'를 절대 먹지 않는다. 오직 중국 소비자들만이 성공적인 과대광고에 눈이 멀어 '블러드 스왈로우'가 고급 보충제인 줄 알고 몰려들었습니다. 이는 식품산업의 비극일 뿐만 아니라 중국 사회의 비극이기도 하다. 우리 주변에는 당장의 이익에만 관심을 두는 사람들이 너무 많고, 거짓 정보에 쉽게 속는 사람들도 너무 많습니다. 정부가 해야 할 일은 국민의 사상적·도덕적 자질을 높이는 것이다. 일반 소비자들도 거짓 정보에 속지 않으려면 '사나운 눈'을 키워야 한다.
식품 안전 문제는 하루아침에 발생한 것이 아니며 이 문제를 하루아침에 해결할 수도 없습니다. 사회적 신용이 과도하게 인출되었으므로 이를 원래 상태로 회복하기 위해 노력해야 합니다. 더 이상 '입에서 나오는 나쁜 것들'에 대해 걱정하지 않고, 걱정 없이 음식을 먹을 수 있는 날이 오기를 기대합니다.