식품첨가물 생산 허가서 검토 규칙
법적 분석: 1. 목적
'중화인민공화국 식품안전법'과 '식품안전법'에 따라 식품첨가물 생산허가증 심사를 표준화하기 위함이다. 중화인민공화국' 본 총칙은 《공산품 생산허가증 관리조례》, 《식품첨가물생산 감독관리조례》 등 관련 법률, 법규, 규칙에 따라 제정된다.
2. 적용 범위
이 일반 규칙은 식품 첨가물 제조업체의 생산 허가 검토에 적용됩니다.
3. 업무 요건
(1) 생산 허가 검토에 종사하는 직원은 관련 법률, 규정, 규칙 및 본 일반 원칙의 조항을 준수하고 법률에 따라 관리해야 합니다. , 공정하게 법을 집행하고 편애하지 않으며, 기업으로부터 재산을 요구하거나 수락하거나 기타 이익을 추구하지 않습니다.
(2) 현장 검증을 실시하기 전에 검증 팀은 검증 작업 문서를 준비하고 현장 검증과 관련된 사항에 대해 기업과 소통해야 합니다.
(3) 현장검사는 기업의 생산현황에 따라 실시해야 한다.
(4) 현장검사는 현장검사, 서류확인 등을 통해 실시할 수 있다. 기록, 관련 인력의 현장 작업 점검, 기업 직원 테스트 등을 수행합니다.
(5) *로 표시된 용어는 일부 제품에 적용되지 않을 수 있습니다. 해당 옵션을 검증에 포함할지 여부는 관련 규정에 따라 검증팀에서 결정해야 합니다. 해당 사항이 없는 경우 양식에서 "해당 사항 없음"을 선택하고 그 이유를 설명해야 합니다.
(6) 현장심사 및 심사는 만점 150점을 적용하는 점수제를 채택하며, 총점이 133점 미만일 경우 부적격으로 판정한다.
(7) 검증팀은 실제 검증상황을 토대로 '식품첨가물생산허가증 현장검증기록'(별표 참조)을 작성하여야 하며, 현장검증기록에 공백이 있어서는 안 된다. . 필요한 경우 추가 페이지를 추가할 수 있으며 기업 현장 점검 중 생산 조건을 설명하기 위해 이미지나 비디오를 사용할 수 있습니다. 현장검사 기록, 첨부서류, 기타 자료에는 검사팀장과 기업 책임자가 서명하고 확인해야 합니다. 검사 참가자 중 의견이 다른 경우에는 함께 서명해야 합니다.
기업의 관련 인력은 현장 검증의 전 과정을 감독하고 피드백을 제공할 권리가 있습니다.
(8) 현장 검증을 통과한 기업의 경우 기업이 생산에 신청한 제품은 관련 규정에 따라 샘플을 채취하고 밀봉해야 합니다.
(9) 샘플링 방법은 국가 표준 또는 산업 표준에 따라 시행되어야 합니다. 표준에 규정되어 있지 않은 경우 샘플링은 다음 규칙에 따라 수행되어야 합니다.
1 샘플링은 기업의 검사를 통과한 제품 중에서 무작위로 선택되어야 합니다.
2. 샘플링 수량은 실제 검사 요구 사항을 충족해야 합니다. 혼합 후 각 샘플을 2개 부분으로 균등하게 나누어 1개 부분은 검사에 사용하고 1개 부분은 향후 참조를 위해 검사 기관에 보관합니다. . 검사를 위해 제출된 샘플과 검사할 샘플은 동일한 배치에 속해야 합니다.
3 기업은 샘플링을 위해 샘플링 수의 10배 이상인 제품을 예약해야 합니다.
(10) 국가 표준이나 업계 표준이 품질 수준을 규정하는 경우 기업이 신청한 제품 중 품질 수준이 가장 높은 제품을 선택해야 합니다.
(11) 국가 표준이나 업계 표준에 표준 샘플과 비교하기 위한 검사 항목이 포함되어 있는 경우 기업은 동일한 제품 모델의 표준 샘플도 제공해야 합니다(특수 상황은 샘플링 시트에 기록되어야 함).
(12) 샘플링 시, 샘플 외부 포장의 무결성에 주의를 기울여야 합니다.
(13) 무작위 검사 대상 샘플 수가 부족하거나 샘플을 채취할 수 없는 경우 현장 검증에서 부적격 처리됩니다.
(14) 샘플링 도구와 샘플 용기가 필요한 경우 기업은 샘플 오염을 방지하기 위해 깨끗한 샘플링 도구와 샘플 병을 미리 준비해야 합니다.
(15) 샘플링 후 검사관은 샘플을 밀봉하고 샘플링 양식을 작성합니다. 인감에는 현장 검증 조직 단위의 인장이 있어야 하며, 샘플링 담당자의 서명과 샘플 채취 및 봉인 날짜가 있어야 합니다. 회사 직원은 샘플 봉인의 서명을 확인하고 회사의 직인을 날인해야 합니다. .
샘플링 양식을 작성할 때 필기체는 깔끔하고 표준화되어야 합니다.
법적 근거: "중화인민공화국 식품안전법" 제10조 각급 인민정부는 식품안전 홍보와 교육을 강화해야 하며, 식품 안전 안전 지식 대중화, 사회 단체, 풀뿌리 자치 조직, 식품 생산 및 운영자가 식품 안전 법률, 규정, 식품 안전 표준 및 지식을 대중화하도록 장려하고 건강한 식생활 패턴을 옹호하며 소비자의 식품 안전 인식 및 자기 보호 능력을 향상시킵니다. . 언론 매체는 식품 안전 법률, 규정, 식품 안전 표준 및 지식을 홍보하고 식품 안전 위반에 대한 여론 감독을 실시해야 합니다. 식품 안전에 관한 홍보 보고서는 진실되고 공정해야 합니다.