강벌은 몸에 해로운가요?
생강에는 일정한 노란토닌이 함유되어 있어 생강을 장기간 과다하게 먹으면 간암에 걸릴 위험이 높아지기 쉽다. 또 이미 썩은 생강이 여전히 식사를 하면 몸에 독소를 섭취하고 간 해독 기능에 영향을 미치기 쉬우며 간암의 발생을 심각하게 초래할 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)
변비가 있는 사람이라면 생강을 먹으면 변비를 가중시키기 쉽다. 변비는 장열로 인한 경우가 많기 때문에 생강은 맵고 따뜻한 음식에 속하면 몸에 열이 나고 변비가 심해진다.
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생강을 먹는 금기사항:
1, 생강을 먹으면 껍질을 벗기지 말고 생강의 피부도 식용가치가 있다. 생강을 먹으면 껍질을 벗기는 것을 좋아하는 사람도 있어 제대로 작동하지 않는다
2, 일부 특수한 체질은 생강을 먹어서는 안 된다. 음허화왕성, 눈적내열자, 또는 종기, 폐렴, 폐종양, 결핵, 위궤양, 담낭염, 신장염, 당뇨병, 치질에 속한다
3, 치료의 관점에서 생강흑당수는 찬감기 또는 비 맞고 위추위, 열이 있는 환자에만 적용되며, 더위감기 또는 풍열감기 환자나 더위 치료에 사용할 수 없습니다. 신선한 생강즙을 복용하면 추위로 인한 구토를 치료할 수 있고, 다른 종류의 구토에는 사용해서는 안 된다.