시골 지역에서는 고구마와 생강을 저장하기 위한 지하실을 어떻게 파나요? 요구 사항과 세부 사항은 무엇입니까?
직경 1.5~2m, 깊이 3~4m 정도의 지하실을 파세요. 청소한 후 판지 봉지와 기타 바닥을 찾으세요. 더 많은 고구마가 햇빛에 건조되어 수분을 얻게 됩니다. 지하실을 파는 목적은 주로 공기를 차단하고, 고구마의 산화를 줄이고, 이산화탄소를 증가시키며, 고구마를 보호하는 것입니다. 기본적으로 공기와 격리되어 일정 수준의 습도를 유지할 수 있는 지하실은 고지대와 적양토에 위치해야 합니다.
고구마를 지하실에 넣기 전에, 오래된 지하실을 다시 파야 합니다. 주로 새 흙을 사용하고, 오래된 흙은 지하실 밖으로 운반합니다. 지하실이 건조한 경우 몇 통의 물을 부어 촉촉하게 유지하세요. 고구마의 높이는 고구마의 호흡과 열 방출을 원활하게 하기 위해 동굴 상단에서 약 60cm 정도 되어야 합니다. 지하실은 지하 깊은 곳에 위치해 있어 일년 내내 거의 일정한 저온을 유지합니다. 지하실에 저장된 농산물과 식품은 자체 호흡을 억제하고 유기물의 분해를 줄일 수 있습니다. 이렇게 하면 보관 기간과 신선도가 연장되어 변질 가능성이 줄어듭니다. 이 지하실은 시골의 천연 창고라고 할 수 있습니다. 매년 겨울 수확한 고구마, 감자, 생강, 무 등 농산물은 보존을 위해 수백 킬로그램의 저장고에 저장됩니다. 보관방법만 잘하면 일년 내내 변질되거나 썩지 않으며, 쉽게 발아하지도 않습니다.
생강을 지하실에 넣고 깨끗한 모래에 묻었습니다. 기본적으로 1~2년 동안 신선하게 유지하는 데에는 문제가 없습니다. 와인 저장고는 와인을 보관하는 훌륭한 보물창고이기도 합니다. 시골에서 빚은 레드와인과 고구마주에는 하늘과 땅의 숨결, 자연의 정수가 담겨있습니다. 생강은 양을 좋아하고 추위에 강하지 않습니다. 매년 겨울마다 생강을 지하실에 보관하는데 곰팡이가 핀 경우가 많습니다. 일반적으로 수확 후 즉시 지하실에 저장되며 밤새도록 밭에 두는 것은 허용되지 않습니다. 비오는 날이나 비가 내린 후에는 수확할 수 없습니다. 그렇지 않으면 저장에 저항력이 없습니다. 보관용 생강은 신중하게 선택해야 합니다. 냉동, 상처, 작고 건조하고 병든 생강 조각과 젖은 생강 조각을 제거하고 크기가 깔끔하고 품질이 좋으며 질병이 없는 건강한 생강 조각을 선택하여 보관하십시오. ?