홈통 기름은 어떻게 만들어지나요? 마늘을 사용하여 홈통 기름을 테스트하는 것이 신뢰할 수 있나요?
1 배수구 기름은 어떻게 만들어지나요?
배수구 기름에 관해서라면 거의 모든 사람들이 불안감을 느끼는데, 배수구 기름은 정확히 무엇으로 만들어질까요? 하수구 기름은 하수구의 스윌과 기름진 부유물을 정제하고 가공하여 만들 수 있으며, 품질이 낮은 돼지고기, 돼지 껍질, 삶은 내장을 가공하고 정제하여 약간의 새로운 기름을 첨가하여 재사용할 수도 있습니다. . 얻은 제품.
2 마늘로 시궁창 기름을 감지하는 것이 신뢰할 수 있습니까?
어떤 사람들은 마늘 한 쪽이 시궁창 기름이 있는지 여부를 알 수 있다고 말합니다. 냄비에 넣고 가열한 후 껍질을 벗긴 마늘 머리를 추가합니다. 마늘이 빨갛게 변하면 아플라톡신이 함유되어 있다는 의미이므로 마늘 머리가 빨갛게 변하지 않으면 배수구 기름으로 판단됩니다. 건강하고 안전한 오일. 이 방법은 간단하고 간단하지만 현재 이 방법이 과학적으로 실현 가능하다는 과학적 증거는 없습니다. 3 시궁창 기름을 보는 방법
일반 식용유는 색이 투명하지만, 시궁창 기름은 반복적으로 사용하고 특수 가공을 거쳐 만들어지기 때문에 먼저 눈으로 보면 알 수 있습니다. 다양한 화학 원소가 포함되어 있고 색상이 탁하며 병 바닥에 침전물이 나타나기 쉽습니다. 냄새
두 번째로 냄새 방법을 사용하면 됩니다. 일반 식용유는 다양한 작물의 즙으로 만들어지기 때문에 상쾌한 냄새가 나지만, 배수구 기름에 들어 있는 화학성분 때문에 냄새가 날 수 있습니다. 냄새가 시큼하고 불쾌합니다. 맛
젓가락을 준비해서 손바닥에 기름 한 방울을 떨어뜨린 후 양손을 모아 가볍게 비빈 후 혀로 핥아도 됩니다. 맛이 연한 향이 나면요. , 신맛이나 쓴맛 등의 냄새가 느껴지면 일반 식용유입니다. 굽기
마지막 단계는 냄비에 기름을 붓고 센 불을 켜는 방법이다. 잠시 굽고 나면 색이 검게 변하고 가장자리가 탁해진다. 거터 기름.