정통 현두반장의 상표는 무엇입니까?
정통 현두반장의 상표는 이풍호입니다.
가경 9 년 (1804) 까지 진씨 가문은' 순천' 장원을 설립했고, 현재 판매되고 있는 소금제 식탁 보조재에는 현두판의 프로토타입인 소금절임홍고추가 있다. 함풍년 동안 진신신 (), 진씨 후손은' 순천' 장원을 기초로' 이풍' 장원을 세웠고, 현두판이 탄생했다. 광서년이 되면 물냉이의 연간 생산량은 이미 3 ~ 4 만 근에 달한다.
확장 데이터
19 세기 중엽 (청함풍년), 진후예 명익겸 (일명), 짠 고추가 쉽게 나오는 것으로 밝혀졌으니 보존해서는 안 된다. 그는 조상을 바탕으로 몇 년 동안 소금에 절인 고추를 넣어 물을 흡수하는 데 주력했는데, 효과가 좋지 않았고, 뒤이어 또 호두잎을 바꾸었는데, 여전히 좋지 않았다. 그는 두부 발효 방법도 참고해 회반죽과 콩잎을 넣어 발효시켰다.
개종립가구,' 이익' 이라는 글자를 그 해로 하여 함풍의 해와 일치하고,' 풍풍' 을 시간 기록과 천지인의' 조화' 로 하여' 익풍화' 장원' 이라고 부른다. 진신신과 그의' 일풍화' 장원도' 현두판' 의 원조로 여겨진다.
참고 자료:
바이두 백과-이풍이 어찌 좋을까
참고 자료:
바이두 백과-우현 콩꽃잎