와인의 창시자는 누구입니까?
사기 대완열전: 서한건원 3 년 (기원전 138 년 나중에, "한나라가 그것을 현실로 만들었기 때문에 황제는 알팔파, 민들레를 재배하고 토지에 비료를 주기 시작했다." 서한 중기에 중원 농민들은 이미 포도를 양조에 사용할 수 있다는 것을 알게 되었고, 유라시아 포도를 중원에 도입하였다. 그들이 포도를 도입했을 때, 그들도 양조사들을 끌어들였다. 서한 시대부터 중국에는 양조사가 있었다. 삼국 시대의 위문제 조비는 이렇게 말했다. "포도에 대해 이야기해 봅시다. 술에 취해도 정신을 차리세요. 덮어 먹다 기부하지 않고, 바삭하고, 부지런하지 않고, 춥고, 떨리고, 길고 즙이 많고, 갈증을 해소하는 것을 아쉬워한다. 그리고 양조한 술은 달콤하고 맛있고 깨어나기 쉽다. "이것은 포도와 와인의 특징에 대한 명확한 인식이다. 다만 술은 귀족으로만 제한되고 백성들은 운이 없다.
포도는' 사기' 에' 포포도',' 한서' 에는' 포포도',' 후세' 에는' 포포도' 를 쓴다. 주조에는 이미 인공포도밭이 있었다는 것을 알 수 있다.