장쑤 숙천에는 어떤 특산물이 있습니까?
숙천의 특산물은 홍사오거위, 용궁 건수, 황개 돼지 머리, 수양비닭, 신원양고기, 수홍대추, 귀인 녹두떡, 우희주, 양하대곡, 숙천수정산사나반 등이다.
숙천 특산물 1: 돈기사오위
키안 기러기는 장쑤 숙천의 전통 간식이다. 그것의 제작 공예는 매우 정교하고 재료도 신경을 쓴다. 늙은 거위를 주원료로 선택하다. 도살, 냄비에 삶아 담금질한 후 재료에 적당량의 한약을 넣는다. 생산된 사오거위 고기는 맛이 신선하고 깨끗하고 위생적이며 풍미가 독특하다.
숙천 특산품 2: 시홍 대추
홍대추열매는 타원형으로, 평균 단과는 무게가 약 50 그램, 최대 과량은 65 그램으로 우리나라에서 알려진 모든 품종 중 가장 크다. 껍질이 두껍고 빨갛고, 고기가 바삭하고, 즙이 많고, 맛이 달고, 핵이 작다. 명청시대의 공물 황제로서, 일명 패왕 대추라고도 하는데, 이른바' 패왕 대추' 는 두 가지 이유가 있다. 첫째, 크고, 달콤하고, 질이 높다. 둘째, 서초패왕 항우가 이런 대추를 즐겨 먹는다는 소문이 나면서' 패왕대추' 라고 불린다.
홍대추는 장쑤 성 이름, 특별, 우과일로 자주지적 재산권을 가진 지방의 우량 품종이다.
Suqian 특산품 3: Xinyuan 양고기
원양고기는 장쑤 숙천의 특색 있는 간식으로 역사가 유구하여 청나라 때 궁중 공물로 등재되었다. 그 재료는 정미하고, 정교하게 만들어졌으며, 양고기를 주요 원료로 사용하여 전통 제작 방법으로 제작되었습니다. 만든 양고기는 바삭바삭하고 연하며 느끼하지도 않고 신선하고 맛도 없다.