개학해서 작은 식당을 개업하려면 무엇을 알아야 합니까?
식당을 개업할 때 고려해야 할 문제는 청중의 고객층이다. 고객이 자주 어디로 가는가? 호텔이 바로 저기 있습니다. 너는 이 사람들이 좋아하는 어떤 음식이든 만들 수 있다. ). 아무것도 주문하지 않는 요리사를 선택하세요. 어떤 종류의 부엌을 디자인 하는가? 어떤 식기를 사느냐. 동시에, 좋은 맛과 등급을 확정하면, 너의 인테리어 디자인 스타일과 등급도 결정될 것이다. 물론, 그 전에, 당신은 반드시 영업허가증 (위생허가, 소방, 순환평가, 세무, 도시관리 등) 을 처리해야 합니다. ), 이것은 또한 부엌과 레스토랑의 디자인을 결정합니다.
이어 종업원의 채용과 훈련으로 작업복, 식당 분위기, 서비스 방식을 고려한다.
너는 먼저 음식을 시험해 보고 프런트 서비스를 연습해야 한다. 그리고 길일을 선택해서 개업할 수 있습니다.
스스로 할 수 없다면 전문 호텔 매니저를 고용하는 것이 좋습니다.
2. 당신은 작은 식당을 하나 개설하고 싶습니까?
작은 식당을 여는 것은 매우 간단하다. 보통 자영업자로 등록하시면 됩니다. 등록 자본에는 제한이 없습니다. 신분증을 가지고 현지 상공업국/자영업자에게 등기표를 작성하다. 보통 3 일 정도 되면 증명서를 받을 수 있습니다. 모든 수속을 처리하는 데 약 500 위안이 든다. 호적에 대해서는 현지 호적을 가진 사람만 가게를 열 수 있다고 규정하지는 않지만, 일부 지역에서는 외지 투자자들에게 임시 체류증을 요구할 수도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 호적, 호적, 호적, 호적, 호적) 개점의 전체 과정에 대해 제가 소개해 드리겠습니다. 어떤 곳 (대중도시) 은 자영업자에게 먼저 이름을 찾아보라고 요구합니다. 즉, 당신의 가게는' 상해 민행구 맛있는 개 식당' 과 같은 이름을 지어야 합니다. 그러면' 맛있는 개' 가 당신의 가게 이름입니다. 상공국은 민행구에' 맛있는 개' 라는 가게가 있는지 알아보고, 이름이 같으면 꼭 해야 한다. 이에 따라' 명칭 승인 통지서' 로 상공국 등록처에 가서 공상등록을 처리할 수 있다. 공상면허를 취득한 후, 당신은 조직기구 코드증을 처리해야 합니다 (일부 작은 지역에서는 자영업자가 이 요구를 하지 않고 대도시의 자영업자가 이미 이 증명서를 처리하기 시작했습니다). 처리처는 현지 구현 기술감독국입니다. 이후 영업허가증과 조직기관 코드증으로 세무서/사무소에 가서 세무등록증을 처리해야 하고 국세증과 지방세증도 별도로 처리해야 한다. 외식업계에도 건강증을 발급해 현지/현 보건국에 가야 한다. 보통은 모두 형식을 취하고 처리하기 쉽다. 그 후 종업원의 건강증을 처리해야 하는 것도 간단하다. 보건국에 가서 표를 받고 돈을 내고 지정된 병원 검진을 받으러 가면 OK 입니다. 위의 수속을 마치면 너의 가게는 문을 열 수 있다. 요구 비용: 이름 승인: 30 원 영업허가증: 약 100 원 세금 등록증: 국세 지방세 40 원; ***80 위안 조직 코드 카드: 80 위안 건강 카드; 50 원 건강증: 1 인당 30 원 이상의 비용은 지역에 따라 다를 수 있습니다. 너의 식당은 개업한 후 제때에 세금을 내는 등의 비용을 내야 한다. 자영업자이기 때문에 고정세를 신청할 수 있습니다. 즉, 당신이 얼마나 많은 매출을 올리든, 얼마나 많은 송장을 발행하든 고정세를 납부할 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 얼마를 내는지 언제 내는지, 세무등록증을 처리한 후 현지 세무소에 가서 당신의 세무관리자에게 보고하십시오. 그가 당신에게 알려 줄 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 세금명언) 또한 자영업자는 상공관리비를 내야 하는데, 매달 약 100 원입니다. 세금과 상공업 비용은 지역마다 크게 다르다. 나의 경험으로 볼 때, 세무, 상공문원과 좋은 관계를 맺어야 하는데, 그들은 왕왕 어느 정도 유료기준을 정할 권리가 있다. 취득해야 할 증명서는 영업허가증, 세무등록, 위생허가증, 건강증입니다.
분식점을 개설할 때 신청자는 먼저 장소 증명서 (임대협정, 부동산증 사본 또는 현지 거리증명서) 와 신분증을 준비해 현지 상공업소에 가서 관련 수속을 밟아야 한다.
약 400-500 원 정도면 충분합니다. 즉 한 달에 100 원 정도이고, 어떤 곳은 600-700 원이면 충분합니다.
식당을 개업하려면 먼저 무엇을 준비해야 합니까?
우선 사업이 번창하고, 재원이 넓어지고, 작은 식당을 열고, 매일 맛있는 음식과 거래하기를 기원합니다. 많은 사람들이 이런 소망을 가지고 있다.
표면적으로 식당을 여는 것은 가게를 찾아 아궁이를 만들어 손님에게 음식을 볶는 것이다. 사실, 작은 식당을 열어도 많은 고리와 자질구레한 일들이 있다.
원자재를 어떻게 구매하면 가장 경제적입니까? 장비를 구성하는 방법이 가장 합리적입니다 ... 때로는 일부 링크가 제자리에 있는지 여부가 레스토랑의 성공 또는 실패에 직접적인 영향을 미칩니다. 이 창업 조사는 특색 있는 작은 식당을 개업하는 몇 가지 주요 단계를 분석하고, 일부 업계의 경영 노하우를 소개했다.
첫 번째 단계: 두 곳을 선택하는 것이 가장 좋은 선택이다. 하나는 회사 오피스텔이 많은 곳이고, 다른 하나는 주민이 밀집된 곳이다. 회사 오피스텔이 많은 곳을 선택하면 정오 장사를 보장할 수 있다.
항주의 일부 음식점은 종종 정오에 빈자리가 너무 많아서 밤에 자리가 모자란다. 오래된 음식은 정오 사업이 잘 될 수 있는지 신경을 많이 쓴다.
이렇게 하면 하루의 양성 운행을 보장할 수 있다. 항주 () 성서 () 의 상가 () 에서는 호텔이 왕왕 장사가 잘 되지 않지만, 일부 특색 있는 작은 식당은 오히려 잘 한다.
가게를 고르는 경로가 많다. 언론 광고, 가게 앞에서 광고를 전매하거나 새로 개발한 집을 직접 찾아 집주인과 이야기할 수 있다.
또 다른 방법은 상대방이 지금 무엇을 하고 있든 대체적인 위치를 선정한 뒤 가게에 직접 연락하는 것이다. 이 방법은 힘들지만 효과가 좋습니다.
도롱의 효과를 이용할 수 있으니 가게가 많은 곳이 입주하기에 적합하지 않다고 생각하지 마세요. 거리에 특색 있는 작은 음식점이 많이 있다면, 도롱효과를 일으킬 수 있고, 장사는 단독으로 하는 것보다 쉽다.
관건은 이렇게 많은 가게와 다른 가게를 구별하는 것이다. 항주 시내의 특색 있는 작은 여관들이 모여 대충 수색하다: (개업하기 전에 자세히 조사해 보면 한 호텔의 성공에 큰 도움이 될 것이다.
창업자들은 자신의 창업 방향에 따라 한 가족이 이 가게들을 구경하는 것이 가장 좋다. 오청규마라한 거리: 저장대옥천 캠퍼스 부근의 옥고로로 가장 먼저 유명하다. 철거 후 마라관은 인근 오청으로 이사했는데, 그곳에는 이미 17,8 개의 마라관이 있었다.
바오디 길의 특색 있는 작은 식당군: 한두 개의 작은 식당만 있어 장사가 비교적 한산하다. 200 1 비파천 국수관이 입주한 이래 마라관, 장 셰프, 아줌마 만두, 900 그릇, 어부악 등 특색 가게도 잇따라 입주했다. 그들의 특색이 뚜렷하기 때문에 이곳은 번화한 외식거리가 되었다.
고돈로문신로와 문원로 사이의 특색 있는 작은 식당군: 최소한 13 개의 특색 있는 작은 식당이 있습니다. 500 ~ 600 평방미터 점포부터 100 평방미터 이하의 점포까지 있습니다. 레스토랑에는 동려향요리, 만지락치킨맛 월보, 일계지닭맛보, 향원식당, 화계왕집, 노산면관, 시골건물, 영기면관, 녹곡인, 천중천, 미묘헌 등이 있습니다.
신화로 지역: 진우도시락, 동산농가 요리, 림길의 오래된 주방, 사오싱농가 요리 등 7 ~ 8 개 특색 있는 음식점으로 지방요리를 잘하는데 장사가 잘 된다. 화교식당 뒤: 필로 식당, 대부자 식당 등 비교적 잘 만든 작은 식당이 있어서 항저우 요리사가 자주 식사량을 마련하는 곳이다.
중산북로는 경기장로와 봉기로 사이에 있는 작은 식당들, 즉 뚝배기, 홍순만두, 뼈 냄비 900 그릇, 온주면관, 란저우 라면 등이 있습니다. 전셋가게가 전셋할 때 조심스럽게 전셋비를 벌어야 한다는 것은 식음료 업계가 공개한 비밀이다.
그래서 신인이 남의 가게를 전셋하는 것은 신중해야 한다. 전셋가게는 몇 가지 함정을 주의해야 한다. 첫째, 전셋업자가 도로 철거 공사를 만나 더 이상 스스로 개업할 수 없고, 전셋으로 전기투자를 회수하고 싶다는 것이다.
따라서 점포를 찾을 때는 먼저 가까운 점포를 꼼꼼히 물어보는 것이 좋다. 기획, 주택 관리, 상공부에 가는 것이 좋다. 만약 한 곳에서 철거를 한다면, 일반적으로 현지 상공업소에 통지할 것이다.
둘째, 원식당 오물, 소방제한, 관련 부처에 의해 더 이상 영업을 할 수 없다는 요구가 있었지만 임차인은 속사정을 알지 못했다. 모든 전세비를 내고 나니 여기에 가게를 여는 것이 더 이상 불가능하다는 것을 알게 되었다. 이런 상황은 아파트 아래층에서 가장 흔하다.
셋째, 상대방이 임대한 후 부동산증을 제공할 수 없다면 이런 경우 상공소는 영업허가증을 주지 않을 것이다. 네 번째 경우는 상대방이 점포 장사가 번창한 후 전셋하는 것으로, 단지 전세 비용을 벌기 위해서다.
항주에는 이런 조작을 좋아하는 음식점 주인이 있다. 인수한 후 이 가게가 이미 불경기라는 것을 알게 되었는데, 다시 그것을 번창시키려는 것은 매우 어렵다.
만약 한 점포가 짧은 시간 내에 속속 전세를 한다면, 매우 조심해야 한다. 항저우 외식계에는' 마비된 식당 풍수가 좋지 않다' 는 말이 있는데, 주로 여러 차례 손을 바꾼 가게를 가리켜 더 이상 잘 하기 어렵다.
때때로 이 상점은 좋은 기능을 많이 가지고 있는 것 같지만, 숨겨진 약점은 발견하기 어렵다. 예를 들어, 도심에 위치해 있고 교통량이 크지만, 변두리에도 많은 비즈니스 빌딩이 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언)
하지만 주차가 불편하고 출입이 불편할 수 있습니다. 그리고 결과는 사업이 잘 되지 않을 수도 있습니다. 2 단계: 제품 포지셔닝이 외관을 고르면 제품 포지셔닝이 시작됩니다.
300 평방 미터의 호텔을 개업하는 것을 예로 들어 보겠습니다. 더 안전한 방법은 한 도시의 음식 유행을 따르는 것이다.
예를 들어 김화뚝배기는 3 년 전에 유행했다. 300 여 평의 뚝배기 가게는 하루에 654.38+0 만 원의 장사를 할 수 있다. 마진은 50%, 순이익은 30%-35% 에 이를 수 있다.
작년부터 항성술집의 장사가 줄곧 호황을 누리고 있다. 이 소비시장을 보고 일부 사장들은 여주 강산 용유 등 성의 현지 매운 요리를 전문으로 하고 있다. 예를 들어, 문혜로에는' 여주 고향 요리' 가 있는데, 이 요리는 매운 음식을 좋아하는 많은 사람들의 입맛에 영합하고 자신만의 지방 특색을 가지고 있다.
현재 비교적 유행하는 것은 저장성에서 직접 현지 요리를 도입하여 항성의 특색을 지닌 작은 음식점에 가게를 여는 것이다. 김화뚝배기점, 석포해산물점, 동려식당, 동양식당, 온령식당 ... 이 특색 있는 작은 식당들은 매우 인기가 있다.
일부는 아예' 토가요리' 라는 이름을 따서 지었다. 하나는 현재 항주 외래인구가 많기 때문에, 특히 성 내 각지의 사람들이 항주에 왔기 때문이다. 지방 특색이 있는 작은 식당을 개업한 후에는 먼저 많은 고향 사람들을 끌어들일 수 있다.
예를 들어 경기장 도로에 있습니다.
"작은 식당" 을 여는 데 필요한 수속은 무엇입니까
프로세스는 다음과 같습니다.
첫째, 하수도 허가는 정무청 환경보호국 창구에서 처리한다. 다음을 제공해야 합니다.
1. 신청 보고서
2. 주택 임대 계약 또는 주택 소유권 증명서
3. 소유주 또는 법인의 신분증
& amp (= nationalbureauofstandards) 국가 표준국
P; 시간 제한: 3 일 (영업일 기준)
둘째, 질병예방통제센터에서 건강증명서와 위생지식훈련증명서.
공복에 사진 두 장을 찍고, 신체검사를 하고, 건강지식 훈련을 하고, 건강증명서를 발급한다.
셋째, 위생허가증은 정무청 위생감독창구에서 발급됩니다.
제공 필요: 1, 직원 건강 증명서 및 건강 지식 교육증.
2. 사업장 사용 계획
3. 하수도 허가 시한: 10 근무일.
넷째, 영업허가증, 외식회사 설립, 공상국 등록홀에 가서 처리한다. 개인 음식은 반드시 현지 상공업소에 가서 처리해야 한다.
가족 계획 생식 보건 서비스 카드 발급 및 사용 절차
1. 은천시가 이전에 실시한 가족계획 종합 서비스 수첩은 계속 사용할 수 있고 단계적으로 도태될 수 있다.
2.' 가족계획 및 생식건강서비스증' 은 기혼 육령 여성의 현 거주지 마을 (거주지) 위원회가 심사해 혼인 출산 소개서를 발급해 여성의 호적 소재지 향 (읍) 이나 거리사무소 사람들이 수령한다.
법에 따라 혼인관계를 초혼이나 이미 결혼한 자녀가 없는 부부로 확립하고 거주지 마을 (거주지) 위원회가 혼인 증명서 소개서를 검토 및 발급하는 것 외에도 본인의 사진, 결혼증, 신분증, 호적본, 남녀 쌍방 소개서를 여성의 호적 소재지 향 (진) 이나 거리사무소의 대중처에서 가족계획 및 생식건강서비스증을 받아야 한다.
3. 출산의 두 번째 또는 세 번째 자녀 조건에 부합하는 부부 쌍방은 직장이나 거주하는 마을 위원회에 서면으로 신청해 여자 호적 소재지의 향민 * * * 과 거리사무소의 심사를 거쳐 현급 가족계획 행정부에 보고하여 출산증을 수령한다.
4. 가임기 여성 코드는 기혼 가임기 여성의 현재 거주지 마을 (거주지) 이 지은 기혼 가임기 여성 카드책의 카드번호를 기준으로 한다. 현 거주지촌 (거주지) 위원회가 혼인 출산 소개서를 발행할 때 육령 여성의 카드번호를 명시해야 한다.
5. 서비스증번호는 각 시, 현, 구명의 첫 한자로 시작하고 0 1 으로 시작합니다. 흥경구: 싱 01; 서하 구: 서 01; 김봉구: 진 01; 영녕현: 영영 01; 헬란 카운티: 호 01; 영우시: 링 0 1.
6. 한 자녀를 낳는 아기는 서비스증, 결혼증, 신분증, 호적부, 남녀 쌍방 소개서, 유아의학 출생증명서를 가지고 현 (시, 구) 가족계획 행정부 (정무청) 또는 향 (진) 가족계획 사무실에 가서 심사 등록을 해야 한다. 출산 조건에 부합하는 두 아이, 세 아이, 상술한 증명 자료 외에' 두 아이 출산증' 이나' 세 아이 출산증' 도 소지해야 한다.
참고 자료:
5. 작은 식당을 여는 단계는
상공업, 세무, 위생 방역은 주로 세 가지 방면의 증명서이다.
많은 사람들이 이런 소망을 가지고 작은 식당을 열고 매일 음식과 교제한다. 표면적으로 식당을 여는 것은 가게를 찾아 아궁이를 만들어 손님에게 음식을 볶는 것이다.
사실, 작은 식당을 열어도 많은 고리와 자질구레한 일들이 있다. 원자재를 어떻게 구매하면 가장 경제적입니까? 장비를 구성하는 방법이 가장 합리적입니다 ... 때로는 일부 링크가 제자리에 있는지 여부가 레스토랑의 성공 또는 실패에 직접적인 영향을 미칩니다.
이 창업 조사는 특색 있는 작은 식당을 개업하는 몇 가지 주요 단계를 분석하고, 일부 업계의 경영 노하우를 소개했다. 첫 번째 단계: 두 곳을 선택하는 것이 가장 좋은 선택이다. 하나는 회사 오피스텔이 많은 곳이고, 다른 하나는 주민이 밀집된 곳이다.
회사 오피스텔이 많은 곳을 선택하면 정오 장사를 보장할 수 있다. 항주의 일부 음식점은 종종 정오에 빈자리가 너무 많아서 밤에 자리가 모자란다.
오래된 음식은 정오 사업이 잘 될 수 있는지 신경을 많이 쓴다. 이렇게 하면 하루의 양성 운행을 보장할 수 있다.
항주 () 성서 () 의 상가 () 에서는 호텔이 왕왕 장사가 잘 되지 않지만, 일부 특색 있는 작은 식당은 오히려 잘 한다. 가게를 고르는 경로가 많다.
언론 광고, 가게 앞에서 광고를 전매하거나 새로 개발한 집을 직접 찾아 집주인과 이야기할 수 있다. 또 다른 방법은 상대방이 지금 무엇을 하고 있든 대체적인 위치를 선정한 뒤 가게에 직접 연락하는 것이다.
이 방법은 힘들지만 효과가 좋습니다. 도롱의 효과를 이용할 수 있으니 가게가 많은 곳이 입주하기에 적합하지 않다고 생각하지 마세요.
거리에 특색 있는 작은 음식점이 많이 있다면, 도롱효과를 일으킬 수 있고, 장사는 단독으로 하는 것보다 쉽다. 관건은 이렇게 많은 가게와 다른 가게를 구별하는 것이다.
항주 시내의 특색 있는 작은 여관들이 모여 대충 수색하다: (개업하기 전에 자세히 조사해 보면 한 호텔의 성공에 큰 도움이 될 것이다. 창업자들은 자신의 창업 방향에 따라 한 가족이 이 가게들을 구경하는 것이 가장 좋다. ) 을 참조하십시오
오청추마라한 거리: 처음에는 절강대학교 옥천캠퍼스 부근의 옥고로에서 유명했습니다. 철거 후 마라관은 인근 오청으로 이사했는데, 지금은 이미 17,8 개의 마라관이 있다. 바오디 길의 특색 있는 작은 식당군: 한두 개의 작은 식당만 있어 장사가 비교적 한산하다.
200 1 비파천 국수관이 입주한 이래 마라관, 장 셰프, 아줌마 만두, 900 그릇, 어부악 등 특색 가게도 잇따라 입주했다. 그들의 특색이 뚜렷하기 때문에 이곳은 번화한 외식거리가 되었다. 고돈로문신로와 문원로 사이의 특색 있는 작은 식당군: 최소한 13 개의 특색 있는 작은 식당이 있습니다. 500 ~ 600 평방미터 점포부터 100 평방미터 이하의 점포까지 있습니다.
레스토랑에는 동려향요리, 만지락치킨맛 월보, 일계지닭맛보, 향원식당, 화계왕집, 노산면관, 시골건물, 영기면관, 녹곡인, 천중천, 미묘헌 등이 있습니다. 신화로 지역: 진우도시락, 동산농가 요리, 림길의 오래된 주방, 사오싱농가 요리 등 7 ~ 8 개 특색 있는 음식점으로 지방요리를 잘하는데 장사가 잘 된다.
화교식당 뒤: 필로 식당, 대부자 식당 등 비교적 잘 만든 작은 식당이 있어서 항저우 요리사가 자주 식사량을 마련하는 곳이다. 중산북로는 경기장로와 봉기로 사이에 있는 작은 식당들, 즉 뚝배기, 홍순만두, 뼈 냄비 900 그릇, 온주면관, 란저우 라면 등이 있습니다.
전셋가게가 전셋할 때 조심스럽게 전셋비를 벌어야 한다는 것은 식음료 업계가 공개한 비밀이다. 그래서 신인이 남의 가게를 전셋하는 것은 신중해야 한다.
전셋가게는 몇 가지 함정을 주의해야 한다. 첫째, 전셋업자가 도로 철거 공사를 만나 더 이상 스스로 개업할 수 없고, 전셋으로 전기투자를 회수하고 싶다는 것이다. 따라서 점포를 찾을 때는 먼저 가까운 점포를 꼼꼼히 물어보는 것이 좋다. 기획, 주택 관리, 상공부에 가는 것이 좋다.
만약 한 곳에서 철거를 한다면, 일반적으로 현지 상공업소에 통지할 것이다. 둘째, 원식당 오물, 소방제한, 관련 부처에 의해 더 이상 영업을 할 수 없다는 요구가 있었지만 임차인은 속사정을 알지 못했다. 모든 전세비를 내고 나니 여기에 가게를 여는 것이 더 이상 불가능하다는 것을 알게 되었다.
이런 상황은 아파트 아래층에서 가장 흔하다. 셋째, 상대방이 임대한 후 부동산증을 제공할 수 없다면 이런 경우 상공소는 영업허가증을 주지 않을 것이다.
네 번째 경우는 상대방이 점포 장사가 번창한 후 전셋하는 것으로, 단지 전세 비용을 벌기 위해서다. 항주에는 이런 조작을 좋아하는 음식점 주인이 있다.
인수한 후 이 가게가 이미 불경기라는 것을 알게 되었는데, 다시 그것을 번창시키려는 것은 매우 어렵다. 만약 한 점포가 짧은 시간 내에 속속 전세를 한다면, 매우 조심해야 한다.
항저우 외식계에는' 마비된 식당 풍수가 좋지 않다' 는 말이 있는데, 주로 여러 차례 손을 바꾼 가게를 가리켜 더 이상 잘 하기 어렵다. 때때로 이 상점은 좋은 기능을 많이 가지고 있는 것 같지만, 숨겨진 약점은 발견하기 어렵다.
예를 들어, 도심에 위치해 있고 교통량이 크지만, 변두리에도 많은 비즈니스 빌딩이 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언) 하지만 주차가 불편하고 출입이 불편할 수 있습니다. 그리고 결과는 사업이 잘 되지 않을 수도 있습니다.
2 단계: 제품 포지셔닝이 외관을 고르면 제품 포지셔닝이 시작됩니다. 300 평방 미터의 호텔을 개업하는 것을 예로 들어 보겠습니다.
더 안전한 방법은 한 도시의 음식 유행을 따르는 것이다. 예를 들어 김화뚝배기는 3 년 전에 유행했다. 300 여 평의 뚝배기 가게는 하루에 654.38+0 만 원의 장사를 할 수 있다.
마진은 50%, 순이익은 30%-35% 에 이를 수 있다. 작년부터 항성술집의 장사가 줄곧 호황을 누리고 있다.
이 소비시장을 보고 일부 사장들은 여주 강산 용유 등 성의 현지 매운 요리를 전문으로 하고 있다. 예를 들어, 문혜로에는' 여주 고향 요리' 가 있는데, 이 요리는 매운 음식을 좋아하는 많은 사람들의 입맛에 영합하고 자신만의 지방 특색을 가지고 있다. 현재 비교적 유행하는 것은 저장성에서 직접 현지 요리를 도입하여 항성의 특색을 지닌 작은 음식점에 가게를 여는 것이다.
김화뚝배기점, 석포해산물점, 동려식당, 동양식당, 온령식당 ... 이 특색 있는 작은 식당들은 매우 인기가 있다. 일부는 아예' 토가요리' 라는 이름을 따서 지었다.
하나는 현재 항주 외래인구가 많기 때문에, 특히 성 내 각지의 사람들이 항주에 왔기 때문이다. 지방 특색이 있는 작은 식당을 개업한 후에는 먼저 많은 고향 사람들을 끌어들일 수 있다. 보다.
6. 작은 식당을 개업하려면 무엇이 필요합니까?
I. 사업자 등록 신청
1, 적용
호적 소재지 상공행정관리소에 개인공상서면신청을 제출하다. 구체적인 내용은 신청자와 종업원의 신분, 경영 목적, 경영 범위 및 방식을 포함한다. 동시에 "자영업자 신청 등기표" 를 작성하다. 등록의 주요 사항은 점명 (즉 점포명), 경영자명과 주소, 경영장소 (점포주소), 취업자 수, 자금액, 경영범위다. 신청할 때 제출해야 할 서류에는 신분증과 사업장 증명서가 포함됩니다.
2. 수락
등록기관이 개점 신청을 접수하는 것이다.
3. 검토
제출 자료의 진실성, 합법성, 유효성을 검토하는 것이다.
4. 동의
등록에 동의하거나 동의하지 않는 결정입니다.
5. 사진을 보냅니다
등록을 승인하고 영업 허가증을 발급합니다. 등록하지 않으면 신청자에게 서면으로 통지합니다.
둘. 세무등록을 하다
1. 관련 계좌 개설 증명서를 제출하다.
너는 반드시 은행에 영업허가증과 거주위원회가 발급한 증명서를 제공해야 한다.
2. 계좌 개설 신청서를 작성합니다.
3, 인감 예약
앞으로 어떤 장을 지어야 돈을 받을 수 있다.
4. 은행예금
5. 계정 사용 방법을 결정합니다.
수표나 통장
6. 예금 계좌 개설 자금
당신의 계좌에 일정 금액의 돈을 지불하세요.
7. 업무 증명서 접수 및 구매
현금 수표, 이체 수표 등.
셋째, 위생 허가증을 신청하다
호텔에서 가장 중요한 증명서입니다! 상공업은 공상등록신청을 받은 후 먼저 호텔 소재지의 위생감독소에 가서 위생허가를 받아야 한다. 위생 감독관이 사람을 호텔 검사 지도로 파견하다. 경영자는 위생 감독관이 수정을 심사할 수 있도록 식당 평면도 배치 도식도를 제공해야 한다.
넷째, 다른 절차
상술한 수속 외에 환경심사, 소방심사 등의 수속을 밟아야 한다. 이 절차들은 지역마다 다르기 때문에, 반드시 분명히 알고 있어야 하며, 부적절한 행정처벌을 피해야 한다.
추가 리뷰: 자신의 창업, 일반적인 방법은 모금, 부지 선정, 인테리어, 채용, 자재 조달, 창업이다.
7. 스스로 식당을 개업하려면 어떤 준비가 필요합니까?
네 가지 측면에서, 가게를 열기 전에 어떤 준비를 해야 하는가.
1. 얼마 있어요? 얼마나 많은 사람들이 가게를 열 것인가?
프로젝트와 자금을 선택할 때는 신중해야 한다. 같은 예산, 포지셔닝에 따라 고객층의 포지셔닝이 크게 다르다. 중급노선으로 가시나요, 아니면 고급노선으로 가시나요? 더 큰 가게를 여는 것은 하이엔드 노선으로 이윤과 위험을 늘리고, 작은 가게를 열고, 서민 노선을 걷고, 박리다매를 하고, 꾸준히 발전하는 것은 당신의 성격과 능력과 큰 관계가 있다.
돈이 부족하고, 거의 밑천을 먹고, 풍랑을 견디지 못하고, 성격을 추구하거나 위험을 감수하는 경향이 있다면, 상대적으로 비용이 저렴한 가게를 여는 것이 좋겠다. (조지 버나드 쇼, 돈명언)
다음은 고객층의 분석이다. 우리가 가게를 열 때 우리 가게 주변에 누가 있고, 얼마나 많은 사람들이 가게에서 소비할 것인가. 고객 기반 분석은 매우 중요한 부분입니다. 고객의 돈을 벌려면 먼저 고객층을 이해해야 한다.
상점 근처에 경쟁자가 있습니까?
속담에 상가는 전쟁터 같다고 한다. 상가에는 이익만 있고 친구는 없다. 선정할 때는 주위가 모두 동행한다는 것을 기억해야 한다. 경쟁자가 너무 많으면 비즈니스 품질에도 영향을 줄 수 있습니다. 경쟁자가 너무 많으면 개점 압력이 더 커질 것이다. 가게를 열기 전에 반드시 시장 체험을 잘해야 한다. 모든 경쟁자는 한 번 체험해야 한다. 심지어 그들의 특징과 판매점을 여러 번 기억해야 한다. 지기가 서로를 알아야 무패의 땅에 설 수 있다.
3. 다음 단계는 부지를 고르는 것이다.
조사 위치를 분석할 때 인근 경쟁사의 점포에 가서 그들의 위치를 볼 수 있다. 그들은 어디로 운전합니까? 결국 그들의 존재는 그들의 이유가 있을 것이다. 초보자로서 이렇게 사이트를 선택하면 분석 시간과 정력을 절약할 수 있다. 반면에, 그들은 또한 일정 수의 고객을 가지고 있다. 예를 들어, 직접 국수 가게를 열었는데 근처에 여러 개의 국수 가게가 있습니다. 단골 고객들은 근처에 국수집이 있다는 것을 알고, 이곳에 와서 밥을 먹는 사람들은 모두 국수를 즐겨 먹는다. 간판 효과로 자신을 홍보하고 그들로부터 배움으로써 자신을 끌어올릴 수 있다.
가게를 빌릴 때 두 집주인을 만나려면 양도비가 필요한 경우가 많다. 이 양도비는 어떻게 나오나요? 일반적으로 좋은 곳에는 모두 집이 있다. 집이 있으면 이 가게에 투자할 집이 있을 것이다. 예를 들면 인테리어, 설비, 책상과 의자 등이 있다. 이런 고정 원가를 가져가는 것은 좋지 않다. 어떤 것은 쓸모가 없기 때문에 이전해야 한다.
가게를 양도할 때, 어떤 사람들은 친척과 친구들을 불러서 관리한다. 예를 들어, 집주인이 당신 앞에서 몇 통의 전화를 걸면 가게가 매우 뜨거웠다는 것을 알 수 있습니다. 많은 사람들이 임대를 앞세우고 강제로 주문을 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 하지만 이럴 때는 반드시 심리적 감당력이 있어야 한다. 믿음이 있는지 없는지 보자. 이체가 있다면, 저축에 해당할 수밖에 없다. 앞으로 사업을 할 수 없다면 제 3 자에게 양도해 그에게서 돌려받을 수 있지만 위험은 훨씬 크다.
다음으로 가장 중요한 것은 계약서에 서명하는 것입니다. 임대 계약서에 서명하는 것은 신중해야 합니다. 이런 법률 지식은 반드시 많이 배워야 한다. 일부 특별한 동네에 도착하면 이런 비용이나 그런 비용이 청구됩니다. 건물 주인에게 누가 계산하는지 미리 말해야 한다.
등록
상공업국에 등록을 소홀히 해서는 안 되며, 아직 처리해야 할 서류가 많다. 외식 증명서 신청이 가장 번거로워요. 등록할 때는 이름, 주소, 사업장, 법정대표인, 경영성격, 경영범위, 경영방식, 등록자본, 취업자 수, 경영장소 면적, 경영기한 등에 주의해야 한다. 상공상이 등록을 승인한 후에는 위생 허가증, 식품허가증, 환경보호 비준문도 처리해야 한다.
오늘 진숙은 네 가지 방면에서 공유한다.
1 .. 가게를 열기 전에 얼마를 준비해야 하나요? 어떤 가게를 운영합니까?
2. 시장 조사는 부근의 경쟁자를 보고, 경쟁사를 체험하고 이해한다.
3. 위치를 선정하는 방법은 같은 유형의 상가를 참고하여 양도비와 서명한 계약을 주의할 수 있다.
4. 등록의 구체적인 단계.