보건차의 발전 추세
보건차는 차음료, 보건품, 약차 3 대 황금산업에 걸쳐 보건과 양생을 모두 할 수 있다. 현재 사람들의 건강의식이 높아지면서 차음료 시장이 급속히 확대된 뒤 차를 원료로 하고 전통 한약을 주성분으로 하는 보건차가 큰 시장의 새로운 포인트가 되고 있다. 중국 식품감독국에 따르면 2007 년 보건차 연간 매출은 3 억, 2008 년 6543.8+0 억, 2009 년 100 억, 2065.438+0 년 500 여억 원이었다. 중국 차업이 보건차를 명품으로 바꾸는 관건은 지적재산권과 브랜드 의식을 강화해 중국 보건차 산업의 완벽한 명차와 명품 브랜드 시리즈를 최대한 빨리 형성하는 것이다. 현재 시장에는 선물로 쓰이는 보건차가 갈수록 많아지고 있다. 지금 각종 보건차, 예를 들면 동충하초 보건차, 대형 마트에 있습니다. 동충하초는 첨단 기술을 통해 보건차에 추가되어 건강효과를 거두며 중국 차업이 전통에서 현대에 이르는 새로운 발전 단계에 직면하고 있다는 조짐을 보이고 있다.
기능성 보건차도 트렌드가 될 것이다. 북경의 여러 슈퍼마켓과 찻잎 체인점에서 각종 보건차가 눈에 띄는 자리를 차지하고 있다. 판매원에 따르면 이 양생차는 대부분 패션 여성과 중장년 고객이다. 주요 목적은 미용이나 강건함, 숙취, 혈압 강하, 혈당 강하, 판매세 등이 좋다. 전문가들은 신흥보건차가 전통차향을 유지하는 기초 위에 장미꽃, 금은화, 결명자 등 보건한약을 첨가해 상당 부분 소비층의 요구를 충족시키고 부가가치가 높다고 지적했다.
중국은 차의 고향이지만 아직' 차를 마시는 대국' 은 아니다. 많은 중국인들은 차를 자주 마시지 않는다. 지난 20 년 동안 중국은 차를 마시는 사람이 20% 를 넘었지만, 젊은이들은 주로 금은화차와 국화차와 같은 다양한 냉차를 마셨다. 중년 사람들은 주로 보건차를 마신다. 노인들은 보통 우롱차나 용정과 같은 각종 차를 마신다. 따라서 중국의 차 소비 시장에는 무한한 기회가 담겨 있다.