소규모 슈퍼마켓의 환경 위생 측면에서 어떻게 해야 합니까?
슈퍼마켓 영업 직원의 업무 책임: 1. 재고 상품의 판매 공급을 보장하고, 선반, 서고 및 선반을 적시에 청소하고 공급을 보충합니다. 2. 판매 구역(선반 포함)의 위생을 유지합니다. 3. 통로를 빈 팔레트와 쓰레기 없이 매끄럽게 유지합니다. 4. 필요에 따라 줄을 배열하여 깔끔하고 아름답게, 선반이 가득 차도록 합니다. 5. 흩어진 품목을 적시에 수집하고 파손된 포장 물품을 처리합니다. 6. 확인합니다. 판매 구역의 모든 상품에는 정확한 수량의 바코드와 정확한 가격 카드가 있는지 확인합니다. 7. 상품이 명확하고 안전하며 질서정연하게 재고 구역을 정리합니다. 8. 선입선출 및 유통기한 확인 9. 물품 정리 10. 웃는 얼굴의 서비스, 정중한 언어 2. 주요 업무 (1) 보충 1. 상품 보충 시 바코드 부착 여부를 반드시 확인 2. 가격표가 맞는지 확인 , DM(판촉물) 상품 가격 확인 포함 3. 상품과 가격표가 1:1로 일치해야 합니다. 4. 상품을 보충한 후, 팔레트를 반납하고 빈 종이 시트를 지정된 청소 장소로 보내야 합니다. .새 제품은 도착 당일에 진열되어야 합니다. 재고가 있는 모든 상품에는 제품 번호, 제품 이름 및 수령 날짜가 표시되어야 합니다. 6. 상품을 보충할 때 빈 선반이 없어야 합니다. 7. 보충은 선입선출이어야 합니다. 8. 재고가 있는 상품의 포장이 올바른지 확인하십시오. 9. 보충 작업 중 원활한 이동에 지장이 없어야 합니다. (2) 관리 물품 1. 상품에 바코드가 있는지 확인하세요 2. 상품의 앞면이 고객을 향하고 바깥쪽 라인에 깔끔하게 쌓여있습니다. 3. 상품이 가격표와 1:1로 일치합니다. 4. 상품을 보충하지 않을 때, 재고 통로에 쌓을 수 없음 5. 레이아웃의 임의 변경은 허용되지 않습니다. 6, 손상/포장되지 않은 상품의 적시 처리 (3) 판매 촉진 및 손실 통제 1. 회사의 규정에 따라 "3단계 수량 계정 기록"을 작성합니다. 2. 산발적인 물품의 적시 재활용 3, 직무수행 및 손실 감소 4) 가격표/바코드 1. 가격표 및 바코드를 규정에 따라 인쇄한다. 사양요건 2. 가격카드는 진열대 가장 왼쪽에 위치시켜야 하며, 누락된 가격카드는 즉시 교체해야 합니다. 3. 남은 바코드 및 가격카드는 수거 후 파기해야 합니다. 4. 바코드는 적절한 위치에 게시되어야 합니다. (5) 청소 1. 통로에는 빈 판지, 폐지, 깨진 물건이 없어야 합니다. 2. 선반에는 먼지나 기름이 없어야 합니다. 3. 샘플 깨끗하고 먼지가 없는 물품 (6) 전체 창고/재고/재고 1. 창고를 깨끗하게 유지하고 재고 품목에는 재고 시트가 있어야 합니다. 2. 모든 재고는 밀봉되어야 합니다. 3. 재고 품목은 규칙적이고 명확하며 안전하게 쌓아야 합니다. 4. 재고 중에 재고가 확보되었는지 확인합니다. 결과가 정확합니다. 3. 보조 작업 (1) 서비스 1. 고객 문의에 친절하고 정중하게 답변 2. 상품 보충 및 분류 시 고객의 상품 선택을 방해하지 않음 3. 일부 고객 분쟁을 진정시키고 적시에 중재 4. 고객의 매장 규칙 위반 방지 : 포장 풀기, 입장 5. 해결되지 않는 문제는 즉시 도움을 요청하거나 감독자에게 보고합니다. (2) 장비 관리 1. 매장 내 알루미늄 사다리는 사용하지 않을 때 지정된 위치에 놓아야 합니다. 2. 실링 접착제, 포장 테이프 및 기타 품목은 지정된 위치에 배치해야 합니다. 3. 집계원은 펜 1개, 검 1개, 장갑 한 켤레, 밀봉 접착제, 접착 메모지를 가지고 다녀야 합니다. 4. 다양한 선반 액세서리는 반드시 매장에 반납해야 합니다. (3) 시장 조사 1. 회사 요구 사항과 감독자가 정한 시간 및 내용에 따라 시장 조사를 실시합니다. 2. 시장 조사 정보는 사실이고 정확해야 하며, 시기 적절하고 목표가 있는 (4) 작업 일지 1. 명확한 정리와 깔끔한 필기 2 . 매일 야간 근무가 끝나면 완료되지 않은 작업 내용을 설명하기 위해 3을 적습니다. 창고 관리인의 직무 책임: 1. 관리인은 작업을 직접 담당하는 사람입니다. 자재 보관을 담당하며 창고 내 자재 인수, 창고 출고 상품 검토, 보관 및 유지 관리 책임을 담당합니다. 2. 창고에 들어오고 나가는 자재에 대해 엄격한 절차를 따라야 합니다. 영수증을 문서화하고, 발행된 문제를 문서화하고, 계정을 적시에 보관하고, 절차를 명확하게 하고, 품목이 일관성을 유지해야 합니다. 3. 보관 재료의 성능과 요구 사항을 이해하고 보관 수준을 향상시킵니다. 4. 관리를 강화하고 합리적 계획을 세워 창고를 "깔끔하게 쌓아두고, 발송 및 수령이 편리하고, 검사가 편리해야" 합니다. 5. 문명화된 위생에 유의하고 항상 깨끗한 환경을 유지한다. 6. 재고 자재를 적절하게 보관하고, 종류별로 가지런히 배치하고, 자재 청산 보고서를 기한 내에 완료해야 합니다. 7. 훈련 센터 지도부가 배정한 기타 임무를 완료하십시오. 슈퍼마켓 출납원 업무 책임: 1. 고객에게 정중하게 대하고 정중한 언어를 사용하여 고객을 환영합니다. 예: 안녕하세요, 환영합니다, 감사합니다, 좋은 아침입니다. 2. 고객이 떠날 때 쇼핑백에 물건을 담을 수 있도록 도와주고 예의바른 언어를 사용하십시오. 예: 다시 오신 것을 환영합니다.
상품 확인 1. 슈퍼마켓에서 판촉 활동으로 발행한 광고나 선물을 확인 후 가방에 넣으세요. 2. 장바구니에 담을 때, 서로 다른 고객의 제품을 같은 장바구니에 담지 마세요. 3. 너무 큰 품목은 고객이 쉽게 집을 수 있도록 밧줄로 묶어야 합니다. 4. 계산대에서 물건을 잊어버리지 않도록 고객에게 모든 물건을 가져가도록 상기시켜 주십시오. 답변은 충분히 상세합니다!