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우이산에는 몇 종류의 암차가 있습니까?

우이암차 국가기준 (GB 18745-2002) 에 따르면 우이암차 제품은 수선화, 계피, 대홍포, 명삼나무, 기종 5 종으로 나뉜다.

1, 수선화 국가품종은 그 품종 특징이 매우 뚜렷하고 매력적이며 향기가 우아하고 생산량이 높으며, 나이가 들수록 품질이 좋은 전형적인 특징을 가지고 있다. 무성계, 나무가 작고 잎이 크고 품종이 늦다.

완성 된 차의 특징은 다음과 같습니다: 줄무늬 비료 (강한), 짙은 녹색 귀중한 색상, 잎 등은 종종 모래 입자가 나타납니다, 잎 기본 펄스 폭 평평하고 맑은 향기, 파란색, 갈색 잎 향기, 풍부한 부드러운 향기, 달콤한 뒷맛, 수프 색 농도 오렌지 노란색 또는 노란색, 잎 바닥이 부드럽고 밝은, 주사홍변은 분명하고, 거품이 강합니다

수선화는 반교목형에 속하며 잎이 크고 두껍다. 우이산의 전통 명차로 향기가 짙고 순수하며, 예를 들면 난초가 긴 뜻을 가지고 있다. 맛은 달콤하고 상큼하며, 탕색은 진하고, 잎은 살지고 연하다. 신선수선화는 중국의 명산일 뿐만 아니라 19 15 파나마 국제박람회 금상도 수상했다.

2. 계피는 원래 우이암차의 명삼나무 중 하나로 현재 푸젠차나무 품종으로 뽑혔다. 무성계, 관목, 잎고기, 만종.

완성된 차의 특징: 줄무늬가 단단하고, 빛깔이 윤기 있고, 사록색이며, 향기가 짙고, 뾰족하며, 시나몬처럼 부드럽고, 감미롭고, 코를 찌르며, 국색 오렌지색에서 황금색까지 투명하며, 잎밑잎이 밝고 부드럽고 밝습니다. -응?

최근 몇 년 동안 열린 전국 명차 평가에서 계화차는 여러 차례 금상을 수상하며 추앙을 받았다.

3. 대홍포는 명삼나무와 별도로 상장된 명삼나무 (1 위 삼나무이자 공인된 우이차왕) 입니다.

좋은 붉은 가운차는 반드시 다음 기준을 충족해야 한다.

등급뿐만 아니라 다청산지에 따라 염정, 즉 우이산관광지에서 채취한 다청으로, 품질이 가장 좋다. 반암, 즉 주변 Wuyishan 명승지에서 수집; 주차는 무이산 풍경구 부근의 향진에서 따왔다.

4. 유명한 클러스터는 수백 개가 있는데, 예를 들면 철나한, 백계관, 수거북, 반나절 요염은 모두 한 시리즈에 속한다.

명삼나무는 무이산 역대 차인들이 우이채차에서 재배한 품질이 우수한' 단전나무' 이다. 이 단전나무들은 성능이 양호하여 고품질의 완제품 차를 생산할 수 있어' 꽃명' 이라고 불린다.

두차 평가를 거쳐 수많은 화명 중에서 품질이 우수한 것을 골라서' 명삼나무' 라고 부른다. 명우전나무가 개발된 후 재배 면적과 생산량이 계속 증가하면서, 이 명우전나무차는 우이암차에서 일정한 비율을 차지하고 있다. 명삼나무도 원산지 보호의 내용 중 하나다.

그 맛은 부드럽고 시원하며, 암운이 뚜렷하다. 수프는 오렌지색이고 밝다. 대부분 야생차 냄새가 납니다. 명석암차의 생장에는 좋은 생장 환경이 필요하기 때문에 많은 명석들이 명석지역에 심어져 있다.

5. 우이기종은 우이산의 원시적이고 오래된 고동백종으로 우이산특유의 우량품종이다. 그것은 많은 명차의 모종이다. 우이산자연보호구역의 우수한 생태 환경은 우이의 외래종의 독특한 우량한 품질을 창조했다.

진정한 프리미엄 홍차' 김준미' 는 우이의 외래종에서 나온다.

확장 자료 우이암차는 이름에서 알 수 있듯이 바위와 바위에서 자라는 찻잎, 우이산의 절벽, 깊은 구덩이의 거대한 계곡이다. 동굴, 균열, 틈새를 이용하여 국경을 따라 제방을 쌓고' 분재' 차밭을 짓는다. "암에는 차가 있고, 암에는 차가 없다" 고 해서 암차라는 이름을 붙였다.

선배들은 우이암차 짱 에 대해 "산천 엘리트들이 이렇게 섬세하고, 품격이 암골화의 승리가 있다" 고 입을 열었다.

고대에는 진한 차, 진한 차, 바위와 해음, 강한 냄새라는 의미도 있었다. 우이암차도 중국 10 대 명차 중 하나이다.

그 범위는' 원산지 제품 보호 규정' 에 따라 국가 품질감독 검역총국이 정한다.

원료산지에 따라 우이암차 명암산지와 우이암차 안단산지의 두 산지로 나눌 수 있다.

우이암차산지는 우이산시의 풍경명소로 면적이 70 제곱킬로미터인 동기중양강 풍경구, 남성도로, 서고성도로, 북에서 황백계강까지입니다.

우이암차 안단산지는 우이암차원 지리적 범위 (우이산시 범위 내) 가 이미 암차산지에서 이탈한 다른 지역을 가리킨다.

출처: 우이산시 정부망, 중국-우이암차 기초지식