중국의 "반 식량 낭비법" 의 기본 원칙
1, 음식 낭비법 규정은 다음과 같습니다.
(1) 음식물 낭비를 방지하거나, 눈에 띄는 위치에 음식물 낭비 방지 표시를 게시 또는 배치하거나, 서비스 직원이 소비자의 요구에 따라 주문하도록 안내한다.
(2) 음식 공급의 질을 높이고, 표준과 규범에 따라 식품을 만들고, 수량과 무게를 합리적으로 결정하고, 작은 식사 등 다양한 규격을 제공한다.
(3) 단체 식사 서비스를 제공하고 메뉴 디자인에 음식물 낭비를 방지하는 이념을 통합해 식사수에 따라 음식과 주식을 합리적으로 배치해야 한다.
(4) 뷔페 서비스를 제공하는 사람은 음식물 낭비를 막기 위한 소비 규칙과 요구 사항을 자발적으로 알리고 다양한 규격의 식기를 제공해야 한다.
2. 법적 근거:' 중화인민공화국 음식물 쓰레기 처리법' 제 2 조.
본 법에서 말하는 식품은' 중화인민공화국 식품안전법' 에 규정된 식품을 의미하며, 각종 사람이 먹거나 마실 수 있는 식품을 포함한다.
본 법에서 말하는 음식물 쓰레기는 기능용도에 따라 안전하게 먹거나 마실 수 있는 음식을 합리적으로 사용하지 않는 것을 말합니다. 폐기, 불합리한 사용으로 인한 음식물 수 또는 품질 감소 등이 포함됩니다.
문장
국가는 절약을 엄하게 하고 낭비를 반대한다.
국가는 다조치, 정밀 시책, 과학관리, 사회공치의 원칙을 견지하고, 기술적으로 실행 가능하고 경제적으로 합리적인 조치를 취하여 음식물 낭비를 방지하고 줄인다.
국가는 문명, 건강, 자원 절약, 환경 친화적인 소비 패턴을 제창하고, 단순하고 적당히 녹색의 저탄소 생활 방식을 제창한다.
둘째, 음식업계의 반식품 낭비를 더욱 보완하는 정책과 조치는 무엇인가?
1 은 외식업계의 반식품 낭비를 더욱 개선하는 정책조치입니다.
2. 음식물 쓰레기에 대한 기준과 규범을 개발하고 개정한다.
3, 음식 손실과 음식 낭비를 찾는 것입니다;
4. 식량 낭비에 반대하는 특별 조치를 장려한다.
5. 첫째, 지방 정부가 식량 낭비에 반대하는 관련 메커니즘의 설립을 가속화하도록 장려한다.
6. 음식물 낭비에 반대하는 선전교육을 강화하다.