허난성 중학교 30 여 명이 식후 구토, 복통, 설사. 이것은 무엇으로 인한 것입니까?
하남 모 중학교 30 여 명이 식후 구토 복통 설사, 식중독으로 인한 것이다. 학생들이 먹은 점심이 변질되어 쌀국수 위생이 표준에 미치지 못하고 두부의 냄새가 나서 학생의 건강에 해를 끼쳤다. 배달회사 관리에도 문제가 있어 기한이 지난 변질식품이 제때에 발견되지 않아 학생 식중독이 발생했다. 허난성의 한 중학교에서는 학생 30 명이 구토와 설사 등의 증상을 보였다. 의사는 그들이 불결한 음식을 먹었기 때문에 세균이 기준을 초과했기 때문에 급성 위장염에 걸렸다고 말했다. 이 사건과 관련된 배달회사는 이미 학교에 식사 제공을 중단하고 정규 배달회사로 바꿔 학생들에게 식사를 제공했다. -응?
1. 학생들이 부정한 음식을 먹고 복통, 설사, 발열 등의 증상이 나타나 병원을 통해 급성 위장염으로 진단받았습니까?
학생 묘사에 따르면 그날 점심은 밥 국수 동과볶음, 두부를 먹었다. 두부는 먹으면 썩고 동과볶음용 기름도 느끼해요. 실험실에서 쌀과 국수를 자세히 검사한 결과 세균 오염이 있는 것으로 밝혀졌으며, 그 안의 세균 수는 정상 수준보다 훨씬 높았다. 30 여 명의 학생들이 병원으로 이송되어 구토, 설사, 복통, 발열 등의 증상이 나타났다. 의사는 불결한 음식을 먹었기 때문에 급성 위장염을 유발했다고 말했다.
둘째, 배달회사는 책임을 벗을 수 없고, 변질식품을 제때에 발견하지 못해 학생 식중독을 초래한다.
이 배달회사는 문제가 한 번 이상 발생해 정식 경영 자격증이 없다. 어떤 학생은 배달회사에서 보내온 음식에서 이물질을 먹었고, 어떤 학생은 음식이 차갑고 딱딱하다고 생각하여 관리 문제도 심각했다. 이번 학생들의 식중독 현상은 식재료 관리가 부실하기 때문이다. 두부는 보관시간이 너무 길어서 냄새가 나서 외식회사 임원들이 제때에 문제를 발견하지 못해 학생에 식중독 현상이 발생했다.
그렇다면 학생들의 식품 안전을 어떻게 보장해야 한다고 생각하십니까?