신선한 냉동 제품의 유통 기한은 얼마나 됩니까?
신선한 냉동제품의 유통기한은 1 ~ 2 주입니다. 신선한 고기 냉동품은 냉장고에 넣어 한두 주 동안 신선하게 보관할 수 있다. 신선실은 냉동고에 있는데, 보통 이 층에 가장 많이 속한다. 돼지고기는 보존실에 1 ~ 2 주간 보관할 수 있다. 사온 신선한 고기가 모두 이 층에 놓여 있다면, 빨리 먹어야 하고, 쉽게 산산이 부서지고 변질되기 쉽다.
신선한 음식 자체는 가공되지 않은 음식이자 냉장고에서 방금 꺼낸 음식이다. 신선한 음식으로는 채소와 육류, 해산물, 해산물이 냉장고에 1 ~ 2 주간 보관할 수 있습니다.
유통기한 내포
2009 년 시행된 우리나라' 식품안전법' 제 99 조는 본 법이 유통기한이라고 부르는 것은 사전 포장식품이 라벨에 규정된 저장 조건 하에서 품질을 유지하는 기간을 가리킨다. 20 1 1 년 5 월 3 일 보건부는 GB77 120 1 1 사전 포장 식품 라벨 표준을 발표했습니다.
유통기한에 대한 새로운 기준의 정의는 사전 포장식품이 라벨에 규정된 저장 조건 하에서 품질을 유지하는 기한이다. 이 기간 동안 제품은 판매에 완벽하게 적합하고 라벨에 설명이 필요하지 않거나 이미 설명된 독특한 품질을 유지했습니다. 식품의 품질과 안전성과 소비자의 신체건강을 보장하기 위해서는 식품의 저장과 유통에 대해 합리적인 기한을 설정할 필요가 있다.
식품의 유통기한을 통해 소비자들은 자신이 구매한 제품의 품질을 알 수 있고, 제조업체는 정확한 유통 채널과 판매 모델을 지정할 수 있다.
식품 유통기한은 식품 로고의 중요한 내용이며 식품 품질을 효과적으로 보장하는 중요한 정보 요소이자 식품 생산자, 경영자, 소비자 사이에 없어서는 안 될 계약 증빙이다. 더 중요한 것은, 그것은 또한 각급 규제 기관의 법 집행을 위한 중요한 법적 근거이다.