케이터링 서비스 라이센스 관리 방법

국가법규에 따르면 식품의약감독부는 외식서비스의 식품안전감독관리를 담당하고 있다. 국가는 외식 서비스에 대해 허가 제도를 실시한다. 외식서비스를 신청한 단위와 개인은 법에 따라 외식서비스 허가를 받아야 하며, 법률 법규, 식품안전기준 및 관련 요구에 따라 외식서비스 활동에 종사하고, 사회와 대중에게 책임을 지고, 식품안전을 보장하고, 사회감독을 받고, 사회적 책임을 져야 한다. 서경하 국가식품의약품감독관리국 식품안전감독관은' 외식서비스허가관리방법' 과' 외식서비스식품안전감독관리방법' 이 국제소비자권익일에 발표돼 식품의약품감독부서가 외식서비스질서를 유지하고 소비자의 건강을 보호하겠다는 확고한 결심을 밝혔다. 소비자는 외식 서비스 활동 중 위법 행위를 신고할 권리가 있으며, 식품의약감독부는 제때에 확인하고 법에 따라 처리하여 소비자의 합법적인 권익을 효과적으로 보호할 것이다. 제 2 조 이 방법은 외식 서비스에 종사하는 단위와 개인 (이하 외식 서비스 제공자) 에 적용되며, 식품 노점상과 외식 서비스 제공자에게 반제품 식품을 제공하는 단위와 개인에는 적용되지 않는다. 외식 서비스는 허가 제도를 실시한다. 외식 서비스 제공자는 외식 서비스 허가를 받고 법에 따라 외식 서비스의 식품 안전 책임을 져야 한다. 단체 식사 배송 단위는 외식 서비스 허가 관리 범위에 포함되어 있다.

: 음식 서비스 공급자가 반제품 식품을 제공하는 단위와 개인입니다. 외식 서비스는 허가 제도를 실시한다. 외식 서비스 제공자는 외식 서비스 허가를 받고 법에 따라 외식 서비스의 식품 안전 책임을 져야 한다. 단체 식사 배송 단위는 외식 서비스 허가 관리 범위에 포함되어 있다.

법적 근거:' 중화인민공화국 식품안전법' 제 2 조는 중화인민공화국 경내에서 식품판매와 외식서비스에 종사하는 사람은 법에 따라 식품경영허가증을 취득해야 한다. 이 방법은 식품 경영 허가 신청, 접수, 심사, 결정 및 감독 검사에 적용된다.