라오간마 "작별 인사" Tao huabi 시대
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도화비, 그녀는 창업 초기에 가난한 학생을 위해 호적을 취소하는' 라오간마' 이자 기업 발전 후 본연의 애정으로 직원들의 인격적인 매력을 감동시키는' 라오간마' 이다. 문맹이고 맨손으로 시작한 이 농촌 여성이 구이저우의' 라오간마' 을 세계적인 인기 상품으로 만들었다는 것을 누가 상상이나 했겠는가.
도화비 20 14 의 은퇴로' 라오간마' 는' 쌍매' 시대로 완전히 접어들었다. 창업은 쉽고, 수업은 어렵다. 이씨 형제가 연이어 소란을 피우자,' 엄마' 도화비는 어쩔 수 없이 20 19 에서 불을 끄러 나가야 했다.
현재 75 세인 도화비는 여전히 라오간마 () 를 지키고 있으며, 이 큰 배의' 조타' 가 되고 싶어 한다. 그러나 시대 조류가 급증하면서 고추장 브랜드가 속출하고 있다. 잇따라 라오간마 인상에 노출돼' 도화비 시대' 와 작별인사를 해야 할 것 같다.
25 년 전 설립된 라오간마' 구이저우의 명함' 은 고추장 한 병뿐만 아니라 식당 요리사에게 꼭 필요한 양념, 농민공의 신기, 향수의 향수다.
도화비' 왼손은 생산을 잡고 오른손은 물가를 통제한다' 는 지도하에 미국은 한때 라오간마 식품의약청 (FDA) 의 식품안전검사를' 무결함' 으로 통과시켰다. 수십 년 동안 원가 변화 여부와 상관없이 안정적인 가격대를 유지해 왔으며 중국에서는 고추장 시장 점유율의 약 5 분의 1 을 차지하고 있다.
라오간마 은 고추장 업종 의' 주문' 이 되었다. 라오간마 은 가격 의 최종선 이다. 그것 보다 싼 브랜드 는 이윤 공간 을 잃고, 그것 보다 비싼 브랜드 는 소비자 의 선호 가 되어 잠재 관객 을 잃게 된다.
작년 하반기 이후 전 세계는' 종이가 비싸다', 소매는' 가을을 안다' 고 했다. 이후 외식업체, 신차 브랜드, 사치품 업체들이 잇달아 가격 인상을 발표했고, 서민들이 가장 눈에 띄는 것은 1-2 원의 생활용품 단계적 가격 인상이었다.
귀양 남명 라오간마 풍미식품유한공사가 서명한' 가격 조정 편지' 에 따르면 라오간마 25 개 아이템 가격은 3 월 1 부터 5%- 15% 로 구체적인 상승폭이 약10-으로 나타났다.
이에 네티즌들은 "밀크티는 살 수 없고, 라면은 살 수 없고, 라오간마 맛도 없어?" 라고 외쳤다.
현장에서 메드롱 송강 매장을 방문한 결과, 도화비 라오간마 280g 의 콩고춧가루 한 병 (베스트셀러) 소매가격은 13.9 원, 280g 의 닭기름 고추 한 병 소매가격은 18.3 원, 280g 의 정유맛 고추 소매가격은 280g 한 병이었다
일부 전기상 플랫폼에서는 라오간마 플래그십 스토어에서 280g 풍미 콩 고추 단가가 여전히 9.9 위안이다. 전반적으로 볼 때, 라오간마 조정은 이미 일부 소매 터미널에서 표현되었다.
사실, 가격은 손실 사업을 할 수 있는 능력을가지고 있으며, 또한 "이익은 인플레이션보다 빠르게 실행" 을 보장 하기 위해 자신감을가지고, 이는 그녀의 제품 능력과 시장 점유율에 의해 가져온 강력한 라오간마 능력에서 비롯 됩니다.
왜 인플레이션의 승자가 라오간마 입니까?
버핏의 관점에서 볼 때, "인플레이션 시기에 브랜드가 있는 것은 좋은 일이다." 실제로, 인플레이션이 머리 라오간마 및 중간 꼬리의 다른 매운 소스 기업의 이익에 미치는 영향은 매우 다릅니다.
라오간마 성공은 독특한 맛에서 비롯된다. 앞서 하남 산초가 구이저우산초의 원래 레시피를' 대체' 했기 때문에 한때 신뢰의 위기를 겪었다. 대체할 수 없는 식감은 라오간마 강한 제품력과 소비 점도를 부여한다.
그리고 리셀러와의 관계는 또한 마진에 대한 라오간마 지배력을 증명한다.
라오간마 리셀러는 반드시 미리 지불해야 하며, 심지어 두 번째 지불을 해야 첫 번째 화물을 받을 수 있고, 라오간마 어떤 리셀러의 반품도 받지 않는 것으로 알려졌다.
라오간마, 강력한 유통전략, 강력한 제품력, 채널력, 가격력으로 과도한 판매량을 잃지 않고 상승한 비용을 소비자에게 전가할 수 있습니다. 라오간마' 경통화제품' 속성도 인플레이션의 승자가 되는 관건이다.
춘강 수온오리 예언자. 리셀러에 따르면 라오간마 고추장 관련 제품의 가격은 지난해 말부터 약간 올랐고 3 월 초 가격 조정 폭이 비교적 컸다. 라오간마 고추의 가격이 이전 9 원에서 올해 1 1 위안으로 올랐다고 말하는 작은 소매주인도 많다.
그러나 라오간마 가격이 자주 오르더라도 물건을 받은 리셀러는 계속 물건을 받을 것이다. 그들의 눈에는 라오간마 역시 많은 소비자들에게' 강필수 제품' 이다.
도화비는 자애로운' 라오간마' 이다. 그녀는' 가족 친화적인' 경영으로 직원과 소비자들에게 신뢰를 주었다.
회사에 직원이 40 명밖에 없을 때 손으로 고추를 썰는 일은 한때 직원들에게 고역으로 여겨졌지만, 도화비는 앞장서서 시범을 보여 주면서 "고추를 사과로 썰어도 맵지 않다" 고 번거롭게 말했다. 라오간마 기세와 용기의 격려로 모두들 식칼을 들고 사과를 썰기 시작했다.
회사가 2000 여 명으로 발전했을 때 도화비는 항상 관리에 친민의 특색을 부각시켜 모든 직원에게 먹을 것을 제공할 뿐만 아니라 직원의 60% 를 기억하고 생일날 라오간마 자신이 만든 장수면까지 받았다.
도화비의 눈에는 회사가 대가족으로 보이는데, 그녀는' 간모식 관리' 를 통해 직원들에게 소속감을 제공하기를 원한다. 유감스럽게도 전통적인 가정 작업장 관리 모델은 이미 인터넷 시대의 기업 관리 발전과 인재 양성에 적응하지 못했다.
가정우호형' 의 고용 모델은 안정기에 있는 회사에 적합하다. 회사가 계속 발전함에 따라 규모 경제를 활용하고 프로세스와 개혁 관리 방법을 개선할 필요가 있다.
"우리는 한 팀이지 한 가족이 아니다." 인터넷 비행 CEO 리드의 관점은' 연맹' 이라는 책에서 현대 기업 관리에 대한 변신에 대한 인식과 똑같다. 필자는 비즈니스 세계는 상호 신뢰, 상호 투자, 상호 호혜에 도움이 되는 새로운 고용 관계 프레임워크인 팀워크가 필요하다고 생각한다.
팀 문화를 구축하는 것보다 가정 문화를 구축하는 것이 낫다.
최근 몇 년 동안, 라오간마 권력 이전에 대한 토론은 결코 중단되지 않았다. 현자가 완성해야 할 현대기업 개혁은 일찍이 도화비가 은퇴하고 두 아들에게 주식을 나누어 주는 순간 이미 기업의 전승에' 임인위친' 의 화근을 묻었을 것이다.
2000 년에 장남 이계산이 라오간마 지분의 49% 를 인수했습니다. 20 12 막내아들 이묘성 (본명 이휘) 이 라오간마 지분 50% 를 인수했다. 회사 업무 방면에서 이계산은 판매를 위주로 하고, 이묘성은 생산을 위주로 한다.
도화비의 눈에는 장남 이귀산이 고등학교 학력만 있지만' 학자' 였다. 그녀의 업무량을 줄이기 위해, 그녀는 의연하게 자신의' 철밥통' 을 그만두고, 그녀에게 이름을 써주고, 그녀에게 서류를 읽어 주었다. 이때부터 이계산은 라오간마 회사의 첫 사장이 되었다.
그러나 집안의 장남은 집안의 모범이 되지 않았다. 독서인 이귀산은 고추장을 연구할 마음이 없다. 오히려 섣불리 부동산에 투자한' 썩은 미루' 사건으로 라오간마 수치를 당하게 됐다.
막내 아들 이묘성은 도화비' 동쪽은 밝지 않지만, 라오간마 20 여 년 동안 고심하던 금자간판은' 레시피 변경' 사건으로 거의 깨질 뻔했다.
기업 개혁 자체는 양날의 검이고, 진정으로 우수한 기업은 변혁을 잘 파악하는 것이다. 기업 변화의 핵심은 기업 전략 목표 달성을 지원하는 조직 변화이다.
Li Shuang 의 시대에, "구 덩이 엄마" 의 다양 한 작업은 뿐만 아니라 기업의 원활한 변화를 완료 하지 못했지만, 라오간마 고통을 맛 보자, 또한 원래 라오간마 소스 시장을 찢 어 작은 구멍을 했다. 신흥 고추 브랜드가 우후죽순처럼 생겨났고, 최근 몇 년 동안' 포위' 라오간마 추세까지 나타났다. 경영 실패 시대의 라오간마, 어쩔 수 없이 더 많은 시장 압력에 직면해야 한다.
어떤 사람들은' 라오간마' 이 늙었다고 하는데, 가격 인상 외에는 다른 방법이 없다. 100 년 기업 에 비해 25 세 의 라오간마 은 한창 장년 이지만, 그녀 의 미모 에 비해 시대 변화 에 적응 하는 지혜 를 가진 라오간마 이 비로소 기업 의 장기 발전 을 완성할 수 있다.
라오간마 앞에 놓인 질문은: 도화비가 한때 고수했던' 대출하지 않고, 주식에 들어가지 않고, 융자하지 않고, 상장하지 않는다' 는 네 가지 원칙이 현재의 기업 발전에도 적용되는가? 즉, 창업자 주기, 팀 주기, 제품 주기, 라오간마 주기를 어떻게 넘어야 합니까?
가족기업에서' 부업을 계승하다' 는 것은 결코 쉬운 일이 아니다. 기아왕자' 만홍건으로 시작된 쌍환 부자간의 싸움이 여전히 생생하다.' 2 세대 기업을 어떻게 계승할 것인가' 가 창업자 주기를 뛰어넘는 핵심 명제 중 하나가 됐다.
"방문을 통해 소매업체의 승계 문제가 보편적이고 갈등이 많다는 것을 알게 되었다." 수도 경제무역대 교수, 소비대데이터연구원 집행원장 진립평 교수는 제 5 회 전국 소유 브랜드대회에서' 1 세대 기업과 2 세대 기업' 에 대한 그의 견해를 제시했다.
기업가로서, 1 세대 기업은 무에서 창조 기업에 이르기까지, 그들의 2 세대가 우수한 수호자가 될 수 있는지, 1 세대를 바탕으로 빛을 발할 것이며, 새로운 고도를 창조할 것이다. 조직 변화는 기업 발전의 영원한 동기이다. 1 세대와 2 세대가 성공적으로 2 세대의 융합을 완성해야만 기업을 위해 더 큰 발전을 이룰 수 있는 기회를 만들 수 있다.
창업자와 팀 주기를 뛰어넘는 관점에서 볼 때, 그녀도 강녀이다. 글리의' 중년 위기' 를 완화하기 위해 몸값 70 억의' 철낭자' 동명주는 아들에게 글리를 인수하도록 강요하지 않고 99 년 소녀 맹우동을 키워' 제 2 동명주' 로 만들었다. 역시 가족기업으로 어려서부터' 와하하 공주' 로 불리던 기업인의 자세로 부종과 손잡고 있다.
글리나 와하하에 비해 라오간마 (WA Haha) 는 기업 승계, 임인 유친 () 또는 유일 () 의 문제를 잘 처리하지 못했고, 보수적인 내부 문화와 조잡한 관리는 이미' 시대에 뒤떨어진' 상태였다. 특히 인재 양성에서 도화비는 짧은' 담금질화' 채용이 있었지만' 쌍메이시대' 에 들어선 뒤' 불을 끄는' 국면이었다.
20 19 년, 회사 실적이 크게 하락하면서 칠순이 넘은 도로는 두 번째 조타 라오간마' 하해' 를 해야 했지만, 라오간마 역시 더 큰 문제에 직면했다. 앞으로 누가 그녀의 손에서 라오간마 을 받을 수 있을까?
제품 주기와 라오간마 주기에 직면하여' 도화벽시대' 에 작별을 고하고 있는 시장은 천하의 매운맛을 다 먹기가 어렵다.
"지금 라오간마 살 가치가 없다. 예전에는 한 병을 사서 먹기가 아쉬웠지만, 2 ~ 3 일 만에 한 병을 다 마실 수 있었다. 지금은 먹을 수 없다. 몇 입 먹고 거기에 두고 곰팡이를 기다리고 있다. 클릭합니다 소비자의 직관적인 느낌은 라오간마 시대의 곤경을 보여준다.
물자가 부족한 시대에 작은 식당의 라오간마 볶음밥, 라오간마 비빔밥은 모두 폭불했다. 일반 가정이 라오간마 한 병을 가질 수 있다는 것은 이미 더할 나위 없이 행복했다. 인터넷 시대에는 새로운 소비 브랜드가 속출하면서 일부 창업가들은' 모든 제품을 다시 한 번 할 가치가 있다' 고 주장해 핫소스 트랙에 눈길을 돌렸다.
2020 년 중국의 매운 소스 시장은 이미 400 억 위안에 달했다. 202 1 년, 중국은 이미 6 억 5 천만 명이 넘는 매운 음식을 먹었으며, 매년 10% 정도의 속도로 계속 확대되고 있다.
수년 동안, 라오간마 들은 강력한 생산력과 채널력으로 각종 변화에 대응해 왔다. 하지만 시장의 확대에 따라 많은 식품 판매상들이 고추장 트랙으로 몰려들면서 경매품이 많아지고 경쟁이 치열해지면서 라오간마 시장 점유율이 한때 20% 이상에서 15% 이하로 떨어졌다.
관련 자료에 따르면 고추장 업무와 관련된 기업은 4500 개가 넘는다. 이 가운데 호랑이 목록, 엽범, 좌대세, 이자치 고추장 등 신흥 고추장 브랜드가 수시로 등장한다. 이들은 젊은 소비자를 겨냥해 다종, 맛, 마케팅으로 젊은이들의 마음을 사로잡고 고추장 시장에서 시장 점유율을 선점하기 위해 최선을 다했다.
한편' 라오간마' 는 대중소비자의 마음 속에 이미 고추의 제품 기호로 굳어져 있는 반면, 다른 대중제품들은 식감 때문에 소비자들에게 기억될 뿐 브랜드 이름을 가질 수 없는 신상품은 여전히 브랜드력의 돌파구를 찾으려고 노력하고 있다.
"브랜드" 는 라오간마 기업의 견고한 해자로 여겨진다. 의심할 여지가 라오간마 미친 등록 상표 최근 몇 년 동안. 늙은 아버지, 간아버지, 늙은 월경, 양아들, 양녀, 양모가 모두 라오간마 집안의 일원이 되었다.
오늘날의 라오간마 들은 여전히 대출, 주식, 융자, 상장하지 않는' 4 불' 원칙을 고수하고 있지만, 지난 몇 년 동안 전통적인 입소문에 의존했던 라오간마 들은 신기한 동영상 광고' 대모 트임' 과 라오간마 사랑의 젖병을 선보이는 등 새로운 마케팅 방식을 시도하기 시작했다.
반면에 조미료의 생산 설비와 원료는 모방하기 쉽고, 제품 조작 절차와 원료 가공은 비슷하며, 고추장 업계의 진입 문턱은 낮다.
라오간마 품질보다 더 좋고 가격이 더 싼' 대체품' 이 저가시장에서 끊임없이 등장하고 있고, 고급시장에서 새롭고 다양한 고추장도 빠르게 떠오르고 있어 소비자들이 점점 까다로워지고, 심지어 라오간마 향이 없다고 생각하는 것도 어쩔 수 없다.
중국 식품업계 분석가 주씨는 오늘 베이징상보 기자와의 인터뷰에서 고추장 분야에서는 라오간마 제품단, 채널, 단말기의 우세가 떨어지고 있어 기업들이 여러 장면, 채널, 범주에서 배치를 해야 한다고 밝혔다. "시장은 혁신적인 소비 시나리오, 채널 통합 등에 완벽한 체계를 형성해야 더 나은 라오간마 발전 공간을 마련할 수 있다" 고 말했다.
"나는 중국 출신이고, 나는 중국 돈을 벌지 않는다. 클릭합니다 이 세상에' 간엄마' 가 있는 이유는 도화비가 있기 때문이다.
도화비 극치, 직업, 청렴결백함, 그녀가 만든' 라오간마' 는 민족 기업의 전범이다. 젊은 소비층은 여전히 혁신적인 라오간마 하나가 필요하지만, 다음 도화비는 어디에 있습니까?
참고 자료:
1 .. 베이징 상보는 오늘 "적의 비용 압박으로 라오간마 가격도 오를 수 있을까?" 라고 보도했다. \ "을 참조하십시오
2. 양성석간지 뉴스' 라오간마' 가 갑자기 가격을 올렸다! \ "을 참조하십시오
3. 상류 뉴스' 라오간마' 가격 인상 상가: 작년부터 올해까지
4. 글로벌 기업인' 도화비: 풍생수의' 라오간마' 입니다