캘리포니아 쇠고기 국수의 기원
캘리포니아 쇠고기 국수는' 캘리포니아 쇠고기 국수' 라고도 불리는데, 중국 체인 패스트푸드점을 포함해 서로 침해를 비난했다.
역사
미국에서 외식업에 종사하는 화교 오경홍, 1985 귀국하여 최초의' 캘리포니아 쇠고기 국수 왕' 을 창립했다. 1993 은 중국에 상표를 등록했습니다. 1996 은 미국에 상표를 등록했으며 오경홍 산하의 미국 홍리 국제회사에 속한다.
또 다른' 이 선생님 캘리포니아 쇠고기 국수관' 은 캘리포니아 화교 충칭인 이베키가 창립한 것이다. 1972 부터 1974 까지 그는 로스엔젤레스의 차이나타운, 몬트리올공원, 알함부르크에' 쇠고기면 대왕' 식당 세 개를/Kloc 까지 개업했다. 이후' 캘리포니아 쇠고기 국수 왕' 이라는 이름으로 중국에 가맹점을 열었다.
쇠고기면은 미국 캘리포니아에서 흔하지 않다. 국수, 쇠고기, 향신료, 제작공예를 포함한 두 가지' 캘리포니아 쇠고기면' 의 원료는 모두 중국에서 온 것이다. "캘리포니아" 라는 이름은 단지 마케팅 전략일 뿐이다.
소송
중국에는' 캘리포니아 소고기면' 이 많다. 홍리국제는 천진의' 김젓가락 캘리포니아 쇠고기면' 을 성공적으로 기소했고, 2007 년부터 체인점' 이선생 캘리포니아 소고기면관' 을 기소하기 시작했다. 이와 함께 오경홍의' 캘리포니아 쇠고기면 왕' 도 캘리포니아인이 아니기 때문에 변호사에게 사기 혐의를 받고 있다.