윙와 월병과 유엔롱 윙와 월병의 차이점은 무엇인가요?
브랜드마다 차이가 있습니다.
Yuen Long Wing Wah는 홍콩 월병 업계의 유서 깊은 브랜드로, 오랜 역사와 홍콩 내 높은 명성을 자랑합니다. 순덕융화(Shunde Ronghua)는 포산시 순덕구에 본사를 둔 본토 기업으로, 홍콩 위안롱(Yuen Long)의 융화(Ronghua)를 모방하여 시작되었으며 나중에는 중국 본토에서 최초로 "룽화(Ronghua)" 상표를 등록했습니다.
홍콩 유엔 롱 윙와 월병은 정통 유서 깊은 월병이자 더욱 강력한 오래된 브랜드입니다. 다만 그 해 상표등록 과정에서 제가 부주의하여 손해를 본 것 뿐입니다.
소개
홍콩 Wing Wah Mooncake는 1950년 Yuen Long의 Wing Wah Restaurant으로 설립되어 레스토랑 차 시장, 중국 선물 케이크 및 월병 사업을 운영하고 있습니다. 1962년 유한회사로 재편되어 경영권을 도입하여 소시지 및 월병 사업을 발전시켰습니다. 1963년 최초로 라드 사용을 버리고 순수 식물성 기름과 정향연꽃씨를 사용하여 저유지, 저설탕을 사용하고, 장인의 절묘한 기술을 활용하여 천천히 익히는 백연장으로 향긋하고, 부드럽고 독특한 맛.