북한은 어떤 술을 마시나요?
한국 사람들은 술을 주로 마시지 않고 막걸리를 마십니다.
막걸리는 한국의 막걸리이다. 막걸리는 쌀, 밀, 기타 곡물을 쪄서 건조시킨 후 누룩과 물을 넣어 섞어 발효시킨 것으로, 색이 희고 탁한 알코올 도수 6~7도의 술이다.
막걸리는 한국인이 손님을 대접하기 좋은 술이다. 손님이 찾아올 때마다 친절한 주인이 항상 집에서 빚은 막걸리 한 그릇을 가져다준다. 이 술은 막걸리보다 약간 더 하얗고 약간 달콤한 맛이 납니다.
추가 정보:
걸러내지 않고 직접 마시는 막걸리는 '동동와인'이라 불린다. 막걸리를 마실 때 침전을 방지하려면 잘 흔들어서 마시는 것이 좋습니다. 좋은 막걸리는 단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛의 네 가지 맛을 느낄 수 있습니다. 막걸리는 곡물로 빚은 것이기 때문에 몇 잔만 마셔도 포만감을 느낄 수 있습니다.
막걸리 와인은 인사동, 명동 등 번화한 지역에서만 구입할 수 있는 것이 아니라 한국의 어느 거리와 골목에서나 쉽게 찾아볼 수 있는 전통 음식점이다. 막걸리는 대형마트, 편의점, 백화점 등에서 다양한 브랜드의 플라스틱병(PET)이나 캔으로 구입할 수 있습니다. 막걸리의 유통기한은 10~30일 정도로 매우 짧기 때문에 구매 전 유통기한이 지났는지 꼭 확인하세요.
바이두백과-막걸리주
중국뉴스네트워크-한국 막걸리