모로의 실천

식재료: 적당량의 물.

작업 방법

1. 10 kg 밀가루를 15 g 글루텐 소스와 섞은 다음 3 kg 미지근한 물을 넣고 물을 넣으면서 젓가락으로 섞는다.

2. 솜모양으로 저어 주세요.

반죽을 만들다. 20 분 동안 깨어나다.

4. 국수를 성장 스트립으로 문지릅니다.

5. 소량으로 잘라 주세요.

6. 대리자를 편평화합니다.

7. 그것을 얇은 원형으로 말아주세요.

8. 냄비에 물을 넣고 끓여서 서랍 천을 서랍에 깔고 돌돌 말아놓은 팬케이크를 서랍에 넣고 익으면 하나씩 놓는다.

9. 만두가 익었으니 좋아하는 음식을 말아서 먹어요.

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