통밀 맥주 소개

통밀맥주는 양질의 맥아와 양질의 맥주꽃, 순천연 생수를 원료로 전통 공예로 정제한 고급 맥주입니다. 이 술은 식감이 부드럽고 밀향이 진하며 거품이 희고 섬세하며, 잔은 오래 걸리고 살구력이 강하며, 뚜렷한 맥주꽃 향기와 통밀맥주 특유의 전형성을 갖추고 있다. 맥주 발효 과정은 맥주 효모가 일정한 조건 하에서 보리즙의 발효가능한 물질을 이용한 정상적인 생명활동이다. 그 대사의 산물은 바로 필요한 제품인 맥주다.