Zhao Zuliang 달팽이 국수는 어떤 브랜드인가요?
Zhao Zuliang Luoshi Noodles의 브랜드는 Zhao Zuliang입니다.
달팽이 국수는 광시장족자치구 류저우시의 특별한 간식 중 하나로 매콤하고 상큼하며 신맛이 나는 독특한 맛이 있으며 지역 특성을 지닌 가장 유명한 간식입니다. 달팽이 국수의 맛있는 맛은 역시 독특한 육수이기 때문에 육수는 달팽이, 캠페롤, 스타 아니스, 계피, 정향, 각종 고추 등 천연 향신료와 향료를 사용하여 만듭니다.
류저우 달팽이 국수의 손으로 만드는 기술은 2008년 광시 장족 자치구 제2차 무형문화유산 목록에 선정됐고, 2020년에는 국가 무형문화유산 목록에 포함됐다. 2018년 8월 20일, 류저우 달팽이 국수 파우더가 내셔널 지오그래픽 표시 상표를 획득했습니다. 2019년 3월 21일, 달팽이 국수의 발상지인 광시성 류저우 관계자들은 해외 친구들의 관심에 감사 인사를 전했습니다. 2021년 5월 24일, 광시장족자치구 류저우시가 보고한 류저우 달팽이 국수 제조 기술이 국무원의 승인을 받아 국가 및 세계 수준의 무형문화유산에 포함됐다. 다섯 번째 국가무형문화재 대표사업입니다.