어떤 샘물이 양조한 술이 가장 좋습니까?
어떤 샘물이 양조한 술이 가장 좋습니까?
1 .. 유비천. 중국 명천으로 칭송되다. 예전에는 검남춘 양조용수였다. 옥비천 샘물은 맑고 투철하여 조용하고 평온한 느낌을 준다. 양조한 술은 맛이 달콤하고 달콤하며 상큼하다.
2. 구정관. 산시 () 성 펀양 () 살구화촌 동보촌 살구화촌 () 의 오래된 작업장 대원 () 에 위치한 고정 () 이 하나 있다. 안의 우물물로 양조한 술은 부드럽고 맛있는데, 여기서 양조한 술 스타일은 독특하다.
3. 용천 우물물. 루저우라오쟈오 유한회사의 술은 바로 여기서 양조한 것이고, 입술치아는 향을 남긴다. 물은 약산성을 띠어 설탕의 발효에 이롭다. 물의 경도도 적당하여 양조의 기준에 부합한다. 그래서 루저우라오쟈오 주식은 이제 각 주요 술의 브랜드를 앞설 수 있다.
4. 이빈 봄. 오곡액 생산용 샘물이다. 각종 미네랄이 풍부하다. 이 물로 술을 빚다. 이 술은 아주 향기로운 냄새가 난다. 샘물의 산성도, 경도, 수질은 모두 양조의 효과에 영향을 미친다. 좋은 샘물만이 좋은 술을 만들 수 있다. 샘물의 질이 중요하다. 샘물은 대량의 심사와 모든 엄격한 절차를 거쳤다. 샘물은 무미건조하고 오염되지 않아야 한다. 그래서 고향의 많은 샘물은 좋은 술을 만들 수 있다. 풍부한 수원은 양조를 위한 기초를 마련한 것이 아니다. 방대한 수계도 독특한 환경을 조성했고, 그로 인한 기후는 양조에도 매우 중요하다.