꽃꽂이 육개탕은 왜 꽃꽂이라고 합니까
이 음식을 꽃꽂이육개라고 부르는 이유는 청나라 도광년 간 꽃꽂이에서 유래한 것으로 이 지명이 이 탕품의 독특한 상징이 되었기 때문이다. < P > 꽃꽂이 쇠고기 수프는 독특한 제작공예와 풍부한 양념으로 오랜 시간 느린 스튜를 거쳐 쇠고기가 부드럽고 즙이 많고 국물이 진하고 진하다. 이 탕품은 거의 2 년 동안의 전승과 발전을 거쳐 오래된 맛을 보존했을 뿐만 아니라 현대 요리 기예에 녹아들어 식감을 더욱 풍부하게 하여 사람들의 사랑을 받고 있다. 이에 따라 < P > 꽃꽂이 쇠고기 수프는 현지 미식 명함이 되어 많은 식객들을 끌어들여 맛보게 했다.