고체 콩제품으로 의심되는 전분 글루텐 첨가제는 무엇입니까?
콩제품으로 의심되는 전분 글루텐 첨가제는 일종의 표백 첨가제이다.
두부 글루텐 강화제는 세계보건기구 및 중국 식품첨가제 표준화위원회의 요구 사항을 충족하는 식품급 원료를 정성껏 개발하여 어떠한 금지성분도 함유하지 않는다. 글루텐 강화제 (글루텐 강화제라고도 함) 는 주로 밀가루의 품질과 글루텐을 높이는 것이다! 사용 효과는 다음과 같습니다.
1, 국수 맛을 힘줄 도로 만들기;
2. 국수의 백색도를 높여 국수의 갈변을 억제한다.
3. 찐빵과 만두를 똑바로 세우세요.