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오이감자채 절차, 오이감자채 만드는 법.

작업 방법

1. 감자, 오이, 당근을 채 웁니다. 솥에 물을 끓이다. 물이 끓으면 잘게 썬 감자와 당근 실크를 넣고 데쳐주세요. 감자실과 당근실을 찬물에 잠시 담그면 볶은 감자실이 바삭하게 먹을 수 있다.

2. 냄비에 기름을 붓는다. 기름이 뜨거워지면 감자실과 당근실을 넣고 볶는다. 나중에 오이실을 넣고 소금을 넣고 볶아 골고루 볶은 다음 조미료를 넣으면 먹을 수 있다.