월리스의 쌍계부르크는 무슨 뜻인가요?
월리스 쌍계버거는 패스트푸드 체인 맥도날드 1993 이 월리스 레스토랑 25 주년을 축하하기 위해 내놓은 제품에서 유래했다. 창업자 카레스 월리스 (Gareth Wallace) 의 이름에서 따온 이름이며' 쌍닭' 을 표현해 치킨버거의 특색을 부각시켰다. 월리스의 쌍계버거는 맛이 신선하여 당시 유행했던 음식 중 하나가 되었다.
맥도날드의 월리스 쌍계버거는 계란떡 두 조각, 치즈, 상추, 특제 소스로 구성된 음식입니다. 계란떡은 볶은 후 황금색으로 식감이 부드럽다. 소스는 소스, 마요네즈, 백초 등을 포함한다. 치즈와 상추는 햄버거에 다른 맛과 영양을 더했다. 월리스의 쌍계버거 제작 방법은 간단하지만 특제 양념의 비법도 많은 사람들을 매료시켰다.
월리스의 쌍계버거는 당시 전 세계를 풍미했을 뿐만 아니라 지금도 맥도날드의 주요 제품 중 하나이다. 맥도날드는 각국의 현지 소비자들을 대상으로 러시아에 피클과 도넛을 넣어 러시아인의 식습관에 적응하고, 중국에서 마라버전을 내놓아 중국 소비자의 입맛에 맞게 했다. 월리스 쌍계버거의 진화는 현지 소비자들의 미각을 만족시킬 뿐만 아니라 맥도날드의 시장 점유율도 확대했다.