면죽대곡은 순곡주입니까?
이것은 시리얼 와인입니다.
면죽대곡은 찹쌀 밀 수수 옥수수를 원료로 하고, 나트륨이 함유된 우비광수를 수계로 하여 만든 전형적이고 독특한 향주 주류입니다.
면죽은 도시이자 공장이다. 면죽시는 쓰촨 분지 북서부에 위치하고 있으며, 면대나무는 대나무의 일종으로 일명 익룡 망죽입니다.
면죽대곡은 지명과 식물이 교묘하게 결합된 상표이다. 이런 결합은 면죽대곡 시리즈 술의 역사 문화 내면뿐만 아니라 면죽대곡 시리즈 술의 왕성한 생명력도 담고 있다.
확장 데이터:
면죽술은 매우 오래된 역사를 가지고 있다. 고증에 따르면 당대에는 면죽의' 검남소춘' 이 궁중 어용주로 정해져 당시 세계 명주로 등재됐다.
북송 대문호 수시의' 꿀술의 노래' 는 그와 면죽양만세창 사이의 면죽주에 관한 일화를 기록했을 뿐만 아니라 송대 면주' 꿀주' 의 양조 세부 사항과 술풍인' 구슬은 유옥',' 삼일 만단향' 도 보존했다.
이 시기에 면죽대곡은 전통 원주공예를 기초로 곡약과 증류방법의 개혁을 통해 양조되었다. 면죽대곡, 일명' 노청대곡'.
면죽현지에는 면죽대곡주가 현지 특산물이라고 기재되어 있다. 식감은 부드럽고, 빛깔은 하얗고, 형태는 또렷하다. 청대의 유명한 문사 대사인 리는 "천하의 명주가 모두 맛볼 수 있지만, 유독 면죽대곡주를 좋아한다" 고 말했다.
바이두 백과-면죽대곡