왜 죽엽청이 38 도 비싼가요
죽엽청 38 도가 비싼 데에는 몇 가지 이유가 있습니다.
1. 희소성: 죽엽청주 제작공예가 비교적 복잡하여 여러 공정을 거쳐야 제작이 가능하며 생산량이 제한되어 있습니다.
2. 전통공예: 죽엽청주는 자연발효, 움에 숙성하는 등 전통적인 양조 공예를 채택하고 있습니다. 이 기술들은 모두 시간과 경험의 축적이 필요해서 죽엽청주가 독특한 맛과 식감을 갖게 한다.
3. 품질과 식감: 죽엽청주는 독특한 향기와 식감을 가지고 있으며, 식감은 부드럽고, 뒷맛은 유장하며, 양질의 백주 중 하나로 여겨진다.