마오젠차 종류 및 원산지 특징

마오젠차는 중국 저장성 가흥시 난후구 태호 유역에서 주로 생산되는 중국 녹차의 일종이다. 독특한 원산지 특징은 주로 다음과 같습니다:

1. 우수한 품질: 마오젠 차는 섬세한 단일 코어와 두 잎의 새싹으로 만들어지며 밝은 녹색, 맑고 반투명한 수프를 가지고 있습니다. 우아하고 향긋한 향이 특징이며, 맛은 상큼하고 달콤하여 최고급 녹차입니다.

2. 성장 환경: 난후(Nanhu) 지역은 지형이 온화하고 습하며, 화산 용암 토양과 미시적 원소가 풍부한 호수 수자원을 보유하고 있어 마오젠차(Maojian Tea)의 품질이 독특합니다. 형질.

3. 따기 기술: 마오젠차 따기 시간은 내일 20일로 엄격히 제한됩니다. 따기 후에는 어린 새싹을 선택해야 합니다. 특별한 "잎 끝이 감싼 새싹" 모양인 모건차는 신중하게 생산된 후에만 모건차가 될 수 있습니다.

4. 생산 공정: 마오젠 차의 생산 공정은 복잡하며 차 수프의 향과 색상을 보장하면서 최고의 원료와 차 수프 맛을 유지하기 위해 특별한 튀김 및 압출 공정이 필요합니다. 여러 겹의 심사를 거쳐 마침내 마오젠차(Maojian Tea)가 되었습니다.

한마디로 마오젠차는 섬세한 차싹과 독특한 생산기술로 높은 평가를 받고 있으며, 중국 차문화의 보물 중 하나이다.