디저트는 어느 나라에서 기원했습니까?
디저트는 이집트와 그리스에서 기원했다.
일찍이 5000 년 전의 고대 이집트에서는 간식이 제물로 등장했다. 일반적으로 사용되는 원료는 밀가루, 우유, 버터, 설탕, 크림, 초콜릿, 생과일, 견과류 등이다. , 주로 고온 오븐 베이킹.
약 10 세기에 설탕은 유럽에서 처음 사용되었습니다. 십자군 원정 기간 동안 이탈리아의 도시들은 땅콩과 설탕으로 만든 마가리타나 향신료와 설탕을 뿌린 디저트와 같은 간식으로 설탕을 만들기 시작했습니다. 또한 13 세기 프랑스에서 한 과자점은 아몬드로 구운 크림 과일파를 발명한 이후 빵집이라고 불린다.
확장 데이터:
디저트 필수 도구:
1, 오븐: 불을 조절하는 온도가 가장 좋습니다. 물론 전자레인지도 대체할 수 있습니다.
2. 저울: 웨스트포인트와 중국식 요리의 큰 차이점은 각 재료의 무게가 정확해야 한다는 것입니다.
3, 밀가루 체: 밀가루는 섞기 전에 몇 번 체질해야 한다. 。
4. 거품기: 전기적인 것을 사는 것을 추천합니다. 그리고 초심자에게는 계란 배달을 더 쉽게 관찰할 수 있어 케이크의 최종 품질을 결정할 수 있다.
5. 구운 금형: 가장 많이 쓰이는 둥근 몰드와 네모난 몰드를 사는 것이 좋습니다. 밑부분은 움직일 수 있고 케이크를 완전히 꺼내기가 더 쉽습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
6, 주석 종이.
믹서기, 버터 스크레이퍼, 숟가락, 점제 등.
바이두 백과-디저트