대양산 백차와 복정백차의 차이
다음과 같은 차이점이 있습니다
푸딩 백차는 백밀리 은침, 백모란, 공미, 수미, 백차 네 가지가 있는데, 주로 푸젠의 복정, 정화, 건양, 송계에서 생산된다. 독특한 환경조건, 수종, 마이크로발효 기술로 가공과정은 볶지 않고 건차 표면을 덮고 백호, 빛깔은 은백색, 회녹색의 특징을 형성했다.
백차의 초가공공예는 기본적으로 같다. 주로 차나무 품종과 원료 (신선한 잎) 채집 기준이 다르기 때문에 백밀리 은침, 백모란, 공미, 수미, 최근 몇 년 동안 나타난 저장이 용이한 백다전으로 나뉜다.