이씨가 성공한 이유는 무엇인가요? 캘리포니아 쇠고기 국수 요리입니다.
미국에서 요식업계에 종사하던 화교 우징홍(吳智hong)은 1985년 중국으로 돌아와 최초의 '캘리포니아 우육면왕'을 창업했다. 이 상표는 1993년 중국에서 등록되었습니다. 이 상표는 1996년 미국에 등록되었으며 Wu Jinghong이 소유한 American Hongli International Company에 속합니다. 또 다른 "미스터 리 캘리포니아 우육면집"의 창업자는 충칭 출신이자 캘리포니아 출신 화교인 리 베이치(Li Beiqi)입니다. 1972년부터 1974년까지 '우육면왕'이라는 이름을 사용하며 로스앤젤레스 지역 차이나타운, 몬터레이파크, 알함브라에 '우육면왕' 레스토랑 3곳을 오픈했고, 1979년에는 7곳으로 확장했다. 이후 그는 '캘리포니아 우육면왕'이라는 상호로 중국에 전문점을 오픈했다. 캘리포니아 쇠고기 국수는 미국에서는 흔하지 않습니다. 위의 두 가지 "캘리포니아 쇠고기 국수"의 국수, 쇠고기, 향신료 및 생산 기술을 포함하여 모두 중국에서 온 것입니다. "California, USA"라는 이름은 단지 마케팅 전략일 뿐입니다.
이 소송 편집
중국에는 '캘리포니아 쇠고기 국수'가 많이 있습니다. 미국 회사인 Hongli International은 천진의 "황금 젓가락 캘리포니아 우육면"을 성공적으로 고소했으며 2007년부터 "Mr. Li's California 우육면" 체인점을 고소하기 시작했습니다. 동시에 오경홍의 '캘리포니아 우육면왕'도 캘리포니아산이 아니기 때문에 변호사들로부터 기만적이라는 지적도 나왔다.