꽃만루 판샹길 집 꽃 3 개 브랜드 비교, 누구의 꽃떡이 좋을까요?
팬의 월병은 맛없다. 어떤 소는 강한 냄새가 나서 토할 것 같다. 특히 과일은 더욱 그렇다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 가화는 보통 판샹보다 낫다. 둘 다 고향 토산만큼 좋지는 않지만 포장은 모두 정교하고 아름답다.
따기: 식용 장미 따기는 매우 우아한 작업이며, 매일 아침 이슬로 시작해야 하며 오전 9 시쯤 완성해야 합니다. 9 시 이후 기온이 상승하기 시작하면 꽃의 향기가 증발해 꽃의 질에 영향을 미치기 때문이다.
소: 신선한 장미가 꼭지를 제거하고, 꽃잎을 따고, 설탕을 넣고 가볍게 문지르고, 건습상황에 따라 꿀을 넣어 간을 맞추고, 꽃향기를 보존하고, 쓴맛을 제거하고, 밀봉하고, 빛을 피하고 2-3 일 동안 발효한다. 소를 채울 때 필요에 따라 어느 정도 익은 찹쌀가루를 넣어 습도를 낮추고 소의 농도를 높인다.
성분-운남 특유의 식용 장미;
식용 장미는 장미과 낙엽 관목에 속하며 중국 대부분의 지역에 분포되어 있지만 운남에서 재배하는 것이 가장 좋다.
운남은' 식물 왕국' 과' 꽃의 나라' 로 불린다. 중국 꽃의 70% 이상이 이곳에서 생산된다. 운남은 사계절이 봄과 같은 기후, 충분한 햇빛, 독특한 지리적 위치 등 다른 지역과 비교할 수 없는 장점을 가지고 있어 장미를 먹을 수 있는 절호의 조건을 제공하기 때문이다.