사현 간식은 체인점인가요?
사현 간식은 체인점이 아니라 단체 상표이다. 사현의 간식은 역사가 유구하여 하, 상, 주, 진, 송시대 황하 유역의 중화음식문화에서 기원했다. 민간에는 강한 역사 문화 기반이 있는데, 특히 품종이 많고, 풍미가 독특하며, 경제적 이득이 좋은 것으로 유명하다.
중원의 음식 문화는 중원인의 여러 차례 남천에 따라 사현으로 전해졌다. 사현은 이미 중국 전통 음식 문화의 집결지가 된 것도 사현 간식이 전국적으로 유명한 주요 원인 중 하나다. 중국 (사현) 간식관광문화제는 매년 양력 65438+2 월 8 일로 정식 정해졌다.
202 1 년 5 월 24 일 푸젠성 산밍시에서 신고한 사현 간식 제작기예가 국무부에서 5 차 국가급 무형문화유산 대표사업에 포함됐다.