사발떡 가루는 어디로 가서 사요

사발떡가루는 찹쌀가루입니다. 정면. 대형 도매시장에는 다 있습니다. 찹쌀가루 백국패가 좋고, 녹색 겉포장 봉지입니다. 청면백학의 것이 좋다. 청백색의 겉포장. 만드는 방법: 끈적끈적한 쌀가루 62, 맑은 국수 32, 팥 62, 설탕 한 조각 82, 물 4 컵 기본 방법 팥은 맑은 물로 3 시간 담근 후 물을 가로 질러 찜질한다. 끈적끈적한 쌀가루와 청면을 혼합하여 고르게 걸러내다. 천천히 맑은 물 한 잔을 넣어 반죽을 만들다. 설탕은 2 컵 반 맑은 물로 삶아 녹인 후 팥과 함께 파우더를 넣어 섞는다. 준비한 파우더를 이미 쓸어버린 그릇에 붓고, 불길을 2 분 정도 찌면 된다.