순양떡은 어디에서 생산됩니까

Yiyang 떡은 지리적 표시 보호 제품입니다. 이양떡은 지리적 표시 증명 상표이다. < P > 강서상라오양떡은 속칭 이양쌀과라고 불리며, 이양현 전통특색 식품으로 중국과 해외에서 유명한 떡일품이다. < P > 은 (는) 당대에서 시작해 지금까지 12 여 년의 역사를 가지고 있다. 이양현의 현존하는 초기 동치판' 이양현지' 에 따르면 1982 년판' 강서특산품' 과 1986 년판' 강서풍특산품' 은' 이양쌀 _ 희고 서리처럼 투명하고, 기름빛이 빛나고, 인성이 뛰어나 각지의 떡보다 한 수 더 낫다' 고 상세하게 기재했다. 이양떡은 이양현 현지만의 대곡곡을 원료로 한다. 곡식은 줄기형 찹쌀성 일절 늦쌀이다. 기온 수온이 낮고 습도가 높고 조명 시간이 짧은 산두잠육형 냉장밭에 심다. 그것은 재배면이 좁고, 생육기간이 길고, 생산량이 낮으며, 강서 4 대 쌀 중 하나이다. 쌀밥을 원료로' 삼증기 이백 망치' 의 독특한 공예를 이용하여 만든 떡은 서리, 투명함, 식감 상큼함, 인성이 좋고 끈적거리지 않고 오래 삶아도 타지 않는 특징을 가지고 있어 먹기 편하고 짠맛이 다. 찜 볶아도 좋다. 역대 황궁 공물로 뽑혔다. 이양 민간은 설을 쇨 때마다 집집마다 떡을 만들고 귀빈을 접대하며 친지들에게 먹이를 주어야 한다.