백가 살장가루의 유래

백씨네 살장가루는 청말에서 유래한 것으로, 지금으로부터 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있다. 이것은 맛있는 간식이다. 백가 살장가루는 파우더가 맑고, 국그릇이 새빨갛고, 매콤하고 싱싱하며, 거리가 유명하다는 특징이 있다. 1998, 청두시의 유명 상표를 수여받았다. 오늘날, 백가비장가루는 이미 최초의 길거리 노점에서 간식, 중식, 다예가 일체화된 대형 식당으로 발전했다.