라즈베리 와인 산업 현황
라즈베리는 식량 농기구에 의해 사과, 복숭아, 감귤, 키위에 이어 3 세대 과일로 칠레, 폴란드, 덴마크에서 널리 재배되고 있다.
연구에 따르면 라즈베리에서 추출한 라즈베리페논은 지방을 효과적으로 연소시킬 수 있으며, 그 효과는 캅사이신의 3 배이다. 라즈베리는 천연 탄닌산 함량이 가장 높은 음식으로 암을 예방하는 데 효과적이다.
라즈베리에서 양조한 와인은 점차 인정받고 중시되고 있다. 업계 인사들은 복분자주가 건강을 숭상하는 도시인의 새로운 총애가 될 것이라고 예측했다.